Η μαθηματική φόρμουλα για το τέλειο σάντουιτς με τυρί

[Xouanita]

Βρετανοί ερευνητές ανακάλυψαν έναν μαθηματικό τύπο για το τέλειο σάντουιτς με τυρί και δημιούργησαν ένα διαδικτυακό εργαλείο που υπολογίζει τη βέλτιστη αναλογία συστατικών.

Οι γκουρμέ χρήστες μπορούν να επιλέξουν το είδος του ψωμιού, τον όγκο της μαγιονέζας και άλλες παραμέτρους και το εργαλείο τους προτείνει το ιδανικό πάχος της φέτας του τυριού τσένταρ που πρέπει να χρησιμοποιήσουν.

Ο Τζεφ Νιούτ του Τμήματος Επιστήμης Ζώων Εκτροφής στο Πανεπιστήμιο του Μπρίστολ, επικεφαλής της μελέτης, εξηγεί:«Χρησιμοποιήσαμε ειδικά εκπαιδευμένους δοκιμαστές για να εξετάσουμε μια ποικιλία τυριών τσένταρ σε ένα προσεκτικά ελεγχόμενο περιβάλλον, και συνδυάσαμε τα αποτελέσματα των δοκιμών αυτών με δεδομένα από χρωματόμετρα και αισθητήρες πίεσης, ώστε να καταλήξουμε σε ακριβείς μετρήσεις μεταβλητών όπως το κίτρινο χρώμα, ο θρυμματισμός, η κρεμώδης υφή και η ένταση της γεύσης».

Ο μαθηματικός τύπος είναι: W = [1 + ((bd)/6.5)) - s + ((m-2c)/2) + ((v+p)/7t)] (100 + l/100)

w είναι το πάχος του τσένταρ σε χιλιοστά
b το πάχος του χωμιού
d το είδος της ζύμης (άσπρο, ολικής άλεσης κλπ)
s το πάχος του βούτυρου ή της μαργαρίνης
m το πάχος της μαγιονέζας
c ο συντελεστής κρεμώδους υφής
v το πάχος της ντομάτας
p το πάχος της πίκλας
t ο συντελεστής έντασης γεύσης
l το πάχος του στρώματος μαρουλιού

Το διαδικτυακό «τσενταρόμετρο» στο cheddarometer.com λειτουργεί με βάση το τυρί τσένταρ των τυροκομείων West Country Farmhouse.

Το τυρί τσένταρ είναι το αγαπημένο της Βρετανίας -αντιστοιχεί στο 50% της συνολικής κατανάλωσης.

(πηγη: in.gr)





Εεεεεεεεεεεεεεεεεελεος!!!
Καλά μας το λέγαν στο σχολειο: "Τα μαθηματικά ειναι παντού, θα τα βρειτε μπροστα σας!"

[pastoula]

ki an emena den mou aresei to chedar?

[SeRxaNiTsa]

Πάλι τα μαθηματικά μπροστά σου θα τα βρεις δεν την γλιτώνεις...

[soraver]

gia uto fwnazan oi ka8hghtessto sxoleio
alla sta @@ sas tous grafate

[NaVaCHo]

Γιαυτο φωναζουν οι αγγλιδες..
--κανενας αντρας βρε παιδια--
αφου ασχολουνται με μαλακιες..

Α και το αλλο....δηλαδη η γυναικα
μου μου κανει κατι σαντουιτς μουρλια
πρεπει να ειναι διανοια στα μαθηματικα??

[pastoula]

σκετη διανοια! τυφλα να εχει ο αινσταιν!

[Nidis_]

Kala vre Navacho?Poia einai i gynaika sou?H vefa?
Ta panta teleia ta kanei!!Pes mas pou einai to artozaxaroplasteio na erthoume na dokimasoume tpt

[Xouanita]

Αρχικό μήνυμα απο NaVaCHo

Γιαυτο φωναζουν οι αγγλιδες..
--κανενας αντρας βρε παιδια--
αφου ασχολουνται με μαλακιες..

Α και το αλλο....δηλαδη η γυναικα
μου μου κανει κατι σαντουιτς μουρλια
πρεπει να ειναι διανοια στα μαθηματικα??

Σωστός!
Οσο για τη γυναικα σου, μην το ψαχνεις, ειναι φυσικό ταλέντο!
(και σ αυτά τα μαθηματικά ξεπερνάει και τον Κurt.. πως τον ειπαμε! )

[Makjunior]

Αρχικό μήνυμα απο xouanita

Εεεεεεεεεεεεεεεεεελεος!!!
Καλά μας το λέγαν στο σχολειο: "Τα μαθηματικά ειναι παντού, θα τα βρειτε μπροστα σας!"

Αρχικό μήνυμα απο SeRxaNouLa

Πάλι τα μαθηματικά μπροστά σου θα τα βρεις δεν την γλιτώνεις...

Η ζωή είναι μία συνάρτηση....

 click to show

[Κοκκινονίκος]

ακόμα και στα αρχαία υπάρχουν τα μαθηματικά....
λογικά και στην πίτσα