KakaPaidia.gr

Επιστροφή   KakaPaidia.gr > ΤΑ ΚΑΚΩΣ ΚΕΙΜΕΝΑ > Οι Δύσεις

Οι Δύσεις Τι συμβαίνει στον κόσμο, πάρτε το βούκινό σας κι ελάτε!

Απάντηση στο θέμα
 
Εργαλεία Θεμάτων Τρόποι εμφάνισης
Παλιά 22-09-07, 23:57   #1 Αρχή
Cj
Ο Αργός με την πάπια
 
Το avatar του χρήστη Cj
 
Εγγραφή: 23-11-2006
Ηλικία: 47
Μηνύματα: 1.181
Send a message via Skype™ to Cj
Προεπιλογή Η σοκολάτα δεν παχαίνει!

«Για να κρίνεις την ποιότητα μιας σοκολάτας που έχεις στα χέρια σου, την επιθεωρείς. Τη μυρίζεις. Τη σπάς στη μέση για να δεις πώς σπάει και μετά τη δαγκώνεις. Μετά, την αφήνεις να λιώσει στο στόμα. Τέλος, μπορείς να την καταπιείς και να απολαύσεις τη γεύση».

Αυτός, σύμφωνα με τον Patrick F. Fields, αναπληρωτή καθηγητή βιολογίας στο Olivet College, (που ειδικεύεται στη Βοτανική), είναι ο πλέον ενδεδειγμένος τρόπος για να γευτεί κανείς τη σοκολάτα, ένα από τα πιο αγαπημένα γλυκά του κόσμου. Όπως δημοσιεύεται στην εφημερίδα "ΤΑ ΝΕΑ" ο Fields, γνωστός ως Doc Choc, δηλαδή Γιατρός της Σοκολάτας, μελετά και διδάσκει την ιστορία και την κουλτούρα της σοκολάτας και κάθε χρόνο, συνήθως την περίοδο της άνοιξης, διοργανώνει σεμινάρια σοκολάτας στα οποία οι σπουδαστές δοκιμάζουν περισσότερους από 60 τύπους σοκολάτας από ολόκληρο τον κόσμο. Φυσικά την τιμητική τους έχουν οι Γαλλικές, Βελγικές και Ελβετικές σοκολάτες.

Ο γιατρός επιμένει πως η σοκολάτα βοηθά τους ασθενείς που πάσχουν από άσθμα, διαστέλλοντας τους βρόγχους, μειώνει τα υψηλά επίπεδα χοληστερόλης και δεν προκαλεί πονοκεφάλους, ούτε σπυράκια. Οσο για το εάν παχαίνει; Ούτε κατά διάνοια! 'Η σοκολάτα έχει μέσα της λίπος, όμως είναι γεμάτη με όλα τα καλά ή τα ουδέτερα λίπη', δηλώνει ο Fields. Επιπλέον, δεν περιέχει καφεϊνη, αλλά θεοβρωμίνη, με ιδιότητες παρόμοιες με την καφεϊνη, που συμβάλλει στην καλή λειτουργία του οργανισμού.

Τα χαρακτηριστικά της καλής σοκολάτας:
Να έχει γυαλιστερή επιφάνεια.
Να μην έχει γραμμές ούτε κηλίδες.
Να σπάει καθαρά χωρίς να θρυμματίζεται.
Να έχει ευχάριστη οσμή.
Να λιώνει στο στόμα, αφού το βούτηρο του κακάο, βασικό συστατικό της σοκολάτας, λειώνει σε θερμοκρασία, χαμηλότερη από αυτήν του σώματος

Στο πέρασμα των αιώνων, εκατοντάδες έρευνες και στοιχεία σχετικά με τη σοκολάτα έχουν δει το φως της δημοσιότητας και αφορούν, τόσο την υγεία στην οποία συμβάλλει, όσο και την απόλαυση που προσφέρει. Σύμφωνα με τη Μεξικάνικη παράδοση, ο θεός του χρυσού φεγγαριού και των παγωμένων ανέμων, χάρισε στους κοινούς θνητούς τη φωτιά, το νερό και το κακαόδεντρο. Θεωρείται πως οι Μάγιας είναι ο λαός που καλλιέργησε πρώτος κακάο. Με την κατάκτησή τους από τους Αζτέκους, οι σπόροι κακάο, που ως τότε χρησίμευαν για την παρασκευή ενός πικρού θεραπευτικού ροφήματος με μπαχαρικά (Choclatl), έγιναν πολύτιμο μέσο συναλλαγής. Αυτό το θεραπευτικό ρόφημα προήλθε από το συνδυασμό των λέξεων 'Xocolli', δηλαδή 'πικρό' και 'Atl', δηλαδή 'νερό'.

Η σοκολάτα προέρχεται από τους καρπούς του δέντρου Theobroma Cacao, που συναντάται κυρίως στη νότιο Αμερική. Αφού ψηθούν ή υποστούν άλεσμα, εντάσσονται σε προϊόντα με κύριο συστατικό τη γνωστή σε όλους σοκολάτα. Εκτός από τη θεοβρωμίνη, περιέχει και φαιναιθυλαμίνη, που λειτουργεί ως τονωτικό για τον οργανισμό. Επιπλέον, αυξάνει την έκκριση της σεροτινίνης, μιας ουσίας του εγκεφάλου που αποτρέπει την κατάθλιψη, συμβάλλοντας ταυτόχρονα αποφασιστικά στην πνευματική διαύγεια όποιου τη χρησιμοποιεί.

Συναντάται κυρίως σε τρεις ποικιλίες: Τη μαύρη, τη γάλακτος και τη λευκή, ωστόσο πολλές υποκατηγορίες εντάσσονται σε αυτούς τους τρεις τύπους της δημοφιλούς ουσίας. Ολοι ανεξαιρέτως όμως οι τύποι σοκολάτας συνδέονται και επηρεάζονται άμεσα από τη θερμοκρασία στην οποία διατηρούνται, αλλά και τη υγρασία. Σήμερα, η σοκολάτα εντάσσεται σε ουσίες όπως τροφές και γλυκίσματα για μικρά παιδιά και μεγάλους, μέχρι ινστιτούτα αισθητικής που τη χρησιμοποιούν ως ιδανικό μείγμα ανανέωσης για το γυναικείο πρόσωπο και σώμα.

Πηγη cosmo.gr
__________________
ΜπλαΜπλαΜπλαΜπλαΜπλα εσώρουχα ΜπλαΜπλαΜπλαμπλα Κρεβάτι μας
οδοντιατρος
Piggy & Freeman - Όλη η αλήθεια δια στόματος matinas
About Serxanoula

JUMBOΕΛΕΟΣ

 click to show
Ο χρήστης Cj δεν είναι συνδεδεμένος   Απάντηση με παράθεση
Παλιά 23-09-07, 10:46   #2 Αρχή
fofoka
flamingo lol
 
Το avatar του χρήστη fofoka
 
Εγγραφή: 25-05-2007
Ηλικία: 41
Μηνύματα: 296
Προεπιλογή

τέλεια τέλεια τώρα δεν θα νιώθω τύψεις όταν τρώω...
Ο χρήστης fofoka δεν είναι συνδεδεμένος   Απάντηση με παράθεση
Παλιά 23-09-07, 12:15   #3 Αρχή
Nidis_
Hakuna Matata
 
Το avatar του χρήστη Nidis_
 
Εγγραφή: 04-06-2006
Περιοχή: Salllloniki
Ηλικία: 39
Μηνύματα: 2.290
Αποστολή μηνύματος μέσω MSN στον/στην Nidis_ Αποστολή μηνύματος μέσω Yahoo στον/στην Nidis_ Send a message via Skype™ to Nidis_
Προεπιλογή

endiaferon....

Oxi oti eixa pote mou endiasmous otan ithela na fao mia sokolata.Mono ota variomoun na pao mexri to periptero na paro
__________________
Ο χρήστης Nidis_ δεν είναι συνδεδεμένος   Απάντηση με παράθεση
Παλιά 23-09-07, 12:50   #4 Αρχή
SeRxaNiTsa
Sherlock
 
Το avatar του χρήστη SeRxaNiTsa
 
Εγγραφή: 06-05-2007
Περιοχή: Fairyland
Μηνύματα: 3.483
Προεπιλογή

Στα γλυκάααααααα λέμε ΝΑΙΙΙΙΙΙΙΙΙΙΙΙΙΙΙΙΙΙΙΙΙ!!!
(Στα βήματα του Κελαηδόνη ,44 νούμερο )
__________________
Ονειρευόμαστε γιατί χανόμαστε


 click to show
Ο χρήστης SeRxaNiTsa δεν είναι συνδεδεμένος   Απάντηση με παράθεση
Απάντηση στο θέμα


Συνδεδεμένοι χρήστες που διαβάζουν αυτό το θέμα: 1 (0 μέλη και 1 επισκέπτες)
 
Εργαλεία Θεμάτων
Τρόποι εμφάνισης

Δικαιώματα - Επιλογές
You may not post new threads
You may not post replies
You may not post attachments
You may not edit your posts

BB code is σε λειτουργία
Τα Smilies είναι σε λειτουργία
Ο κώδικας [IMG] είναι σε λειτουργία
Ο κώδικας HTML είναι εκτός λειτουργίας

Forum Jump


Όλες οι ώρες είναι GMT +3. Η ώρα τώρα είναι 04:49.


Forum engine powered by : vBulletin Version 3.8.4
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.