KakaPaidia.gr

Επιστροφή   KakaPaidia.gr > ΤΑ ΚΑΚΑ ΠΑΙΔΙΑ ΞΕΡΟΥΝ ΝΑ ΠΕΡΝΟΥΝ ΚΑΛΑ > [ΕΝΤόΣ] Σπίτι μου, σπιτάκι μου!!

[ΕΝΤόΣ] Σπίτι μου, σπιτάκι μου!! DVD, TV, επιτραπέζια, κηπουρική, διατροφή, σπιτικές συνήθειες και γενικά ό,τι γεμίζει τις ώρες μας στο σπίτι

Απάντηση στο θέμα
 
Εργαλεία Θεμάτων Τρόποι εμφάνισης
Παλιά 09-02-11, 10:54   #1 Αρχή
ΠΛΑΤΩΝ
Φέριστος παράφρων
 
Το avatar του χρήστη ΠΛΑΤΩΝ
 
Εγγραφή: 04-06-2006
Περιοχή: Εις το ανώλεθρον ατελεύτητον άυλον
Μηνύματα: 1.862
Αποστολή μηνύματος μέσω MSN στον/στην ΠΛΑΤΩΝ
Talking Σιμιγδαλένιος χαλβάς


Σιμιγδαλένιος χαλβάς

Προετοιμασία, παρασκευή: 1 ώρα
Αναμονή: 1 ώρα

Υλικά (για 6 μερίδες)
200 γρ. σιμιγδάλι ψιλό
120 γρ. ελαιόλαδο ή ηλιέλαιο
400 γρ. νερό
150 γρ. αμύγδαλα λευκά, ολόκληρα
200 γρ. ζάχαρη κανέλα σε σκόνη (για πασπάλισμα)

Διαδικασία:
Ρίχνουμε το σιμιγδάλι, το λάδι και τα αμύγδαλα σε μια κατσαρόλα και την τοποθετούμε σε πολύ χαμηλή φωτιά. Ανακατεύουμε συνεχώς με μια κουτάλα για 30-40 λεπτά. Το αργό καβούρδισμα είναι που κάνει το χαλβά λευκό.
Σε μια άλλη κατσαρόλα ζεσταίνουμε το νερό με τη ζάχαρη και αδειάζουμε το σιρόπι πάνω από το καβουρδισμένο σιμιγδάλι. Δυναμώνουμε λίγο τη φωτιά και ανακατεύουμε συνεχώς έως ότου σωθεί το νερό και το μείγμα γίνει σφιχτό. Μοιράζουμε το χαλβά σε μια φόρμα της αρεσκείας μας ή σε ατομικά φορμάκια, τον αφήνουμε να κρυώσει για περίπου 1 ώρα, ξεφορμάρουμε, πασπαλίζουμε με κανέλα και σερβίρουμε.


Πηγή: περιοδικό «Γλυκές ιστορίες»
Ο χρήστης ΠΛΑΤΩΝ δεν είναι συνδεδεμένος   Απάντηση με παράθεση
Παλιά 09-02-11, 11:20   #2 Αρχή
pastoula
υπόθετο
 
Το avatar του χρήστη pastoula
 
Εγγραφή: 27-01-2008
Περιοχή: Σεϊχέλες
Ηλικία: 44
Μηνύματα: 8.379
Προεπιλογή

Άλλη μία εκδοχή που κάνω πολύ συχνά είναι:

1 ποτηρι λάδι
2 ποτήρια σιμιγδάλι χοντρό
3 ποτήρια ζάχαρη (έτσι λέει η συνταγή, εγώ βάζω 2)
4 ποτήρια νερό
2 ξυλάκια κανέλας
+οτι σας αρέσει από ξηρό καρπό


Βάζετε να βράσει το νερό με τη ζάχαρη και την κανέλα.

Σε άλλη κατσαρόλα βάζουμε το λάδι και το σιμιγδάλι να καβουρδιστεί. Όσο μας αρέσει, εμένα μου αρέσει σχετικά ξανθός.

Μόλις γίνει το σιμιγδάλι, ρίχνουμε τους ξηρούς καρπούς (αν έχουμε) και μετά με μία κουτάλα ρίχνουμε σιγά σιγά το σιρόπι.

ΠΡΟΣΟΧΗ: ΠΕΤΑΕΙ ΣΑΝ ΔΙΑΟΛΟΣ ΚΑΙ ΚΑΙΕΙ

Μόλις ρίξουμε όλο το σιρόπι, το αφήνουμε ελάχιστα να πήξει και όσο είναι νερουλό ακόμα το ρίχνουμε στη φόρμα!

Σε 5 λεπτά μπορείτε να το ξεφορμάρετε, αν σας αρέσει ζεστό. Αλλιώς περιμένετε να κρυώσει, αν μπορείτε. Πασπαλίζουμε με μπόλικη κανέλα.

Είναι από τα πιο νόστιμα γλυκά
__________________


Τώρα τελευταία, έτσι ξυπνάω
 click to show

Τελευταία επεξεργασία από το χρήστη pastoula : 09-02-11 στις 12:16.
Ο χρήστης pastoula δεν είναι συνδεδεμένος   Απάντηση με παράθεση
Παλιά 09-02-11, 11:30   #3 Αρχή
Λατρεία
Κάνω υπομονή...
 
Το avatar του χρήστη Λατρεία
 
Εγγραφή: 04-06-2006
Μηνύματα: 2.461
Προεπιλογή

Εγώ κάνω το γνωστο 1 (λαδι) - 2 (σιμιγδάλι) - 3 (ζάχαρη) - 4 (νερό).
Μόνο που τώρα τελευταία βάζω 2 ζάχαρη κ 1-2 κουταλιές μέλι.

Eνίοτε του ρίχνω απο πάνω και λιωμένη κουβερτούρα, αν και δεν μπορώ να πω οτι του πάει ιδιαίτερα.
__________________


"Όλη μου η ζωή είναι στιγμές..."
Ο χρήστης Λατρεία δεν είναι συνδεδεμένος   Απάντηση με παράθεση
Παλιά 09-02-11, 11:33   #4 Αρχή
pastoula
υπόθετο
 
Το avatar του χρήστη pastoula
 
Εγγραφή: 27-01-2008
Περιοχή: Σεϊχέλες
Ηλικία: 44
Μηνύματα: 8.379
Προεπιλογή

η σοκολατα παει παντού.....
__________________


Τώρα τελευταία, έτσι ξυπνάω
 click to show
Ο χρήστης pastoula δεν είναι συνδεδεμένος   Απάντηση με παράθεση
Παλιά 09-02-11, 12:12   #5 Αρχή
soraver
ΥΠΕΡΚΟΠΕΛΙ
 
Το avatar του χρήστη soraver
 
Εγγραφή: 04-06-2006
Περιοχή: Στα βάθη του υπονόμου!
Ηλικία: 38
Μηνύματα: 14.668
Αποστολή μηνύματος μέσω ICQ στον/στην soraver Αποστολή μηνύματος μέσω MSN στον/στην soraver Send a message via Skype™ to soraver
Προεπιλογή

Παράθεση:
Αρχικό μήνυμα απο annatria Εμφάνιση μηνυμάτων
Άλλη μία εκδοχή που κάνω πολύ συχνά είναι:

1 ποτηρι λάδι
2 ποτήρια σιμιγδάλι χοντρό
3 ποτήρια χάχαρη (έτσι λέει η συνταγή, εγώ βάζω 2)
4 ποτήρια νερό
2 ξυλάκια κανέλας
+οτι σας αρέσει από ξηρό καρπό
ti nai auto to xaxari?


Παράθεση:
Αρχικό μήνυμα απο Λατρεία Εμφάνιση μηνυμάτων
Εγώ κάνω το γνωστο 1 (λαδι) - 2 (σιμιγδάλι) - 3 (ζάχαρη) - 4 (νερό).
Μόνο που τώρα τελευταία βάζω 2 ζάχαρη κ 1-2 κουταλιές μέλι.

Eνίοτε του ρίχνω απο πάνω και λιωμένη κουβερτούρα, αν και δεν μπορώ να πω οτι του πάει ιδιαίτερα.
Παράθεση:
Αρχικό μήνυμα απο annatria Εμφάνιση μηνυμάτων
η σοκολατα παει παντού.....
i agree on that
__________________
 click to show




comics
Ο χρήστης soraver δεν είναι συνδεδεμένος   Απάντηση με παράθεση
Παλιά 09-02-11, 12:17   #6 Αρχή
pastoula
υπόθετο
 
Το avatar του χρήστη pastoula
 
Εγγραφή: 27-01-2008
Περιοχή: Σεϊχέλες
Ηλικία: 44
Μηνύματα: 8.379
Προεπιλογή

Παράθεση:
Αρχικό μήνυμα απο soraver Εμφάνιση μηνυμάτων
ti nai auto to xaxari?
ο δαιμων του τυπογραφίου
__________________


Τώρα τελευταία, έτσι ξυπνάω
 click to show
Ο χρήστης pastoula δεν είναι συνδεδεμένος   Απάντηση με παράθεση
Παλιά 10-02-11, 11:35   #7 Αρχή
maRtina
viva la κλαψα!
 
Το avatar του χρήστη maRtina
 
Εγγραφή: 12-04-2007
Περιοχή: Θεσαλλονίκη
Ηλικία: 44
Μηνύματα: 10.527
Αποστολή μηνύματος μέσω MSN στον/στην maRtina Send a message via Skype™ to maRtina
Προεπιλογή

E δεν τρωγεσαι ρε Πλατωνα λολ
Εγω παλι κανω το αλλο
Σκεφτομαι γλυκο ..βγαινω απ το σπιτι με τη φορμα (κοντα ειναι ο Βασιλης το ζαχαροπλαστειο) βαζω παπουτσια ..κατεβαινω την κατηφορα ..μπαινω μεσα καλησπεριζω και διαλεγω !
αλλη εκδοχη
Σκεφτομαι γλυκο ...βαριεμαι να βαλω παπουτσια ...παρακαλαω τη μαμα και παει και μου φερνει !
__________________
Είμαι και γαμώ τα παιδια ! Τυχαίο; Δεν νομιζω !!!!


 click to show



......
Yet I know that the goal
Is to keep me from falling
"


Ο χρήστης maRtina δεν είναι συνδεδεμένος   Απάντηση με παράθεση
Απάντηση στο θέμα


Συνδεδεμένοι χρήστες που διαβάζουν αυτό το θέμα: 1 (0 μέλη και 1 επισκέπτες)
 
Εργαλεία Θεμάτων
Τρόποι εμφάνισης

Δικαιώματα - Επιλογές
You may not post new threads
You may not post replies
You may not post attachments
You may not edit your posts

BB code is σε λειτουργία
Τα Smilies είναι σε λειτουργία
Ο κώδικας [IMG] είναι σε λειτουργία
Ο κώδικας HTML είναι εκτός λειτουργίας

Forum Jump


Όλες οι ώρες είναι GMT +3. Η ώρα τώρα είναι 14:21.


Forum engine powered by : vBulletin Version 3.8.4
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.