Το τόπικ αυτό δημιουργήθηκε για να βάζουμε φωτογραφίες απο το φαγητό που φτιάξαμε σήμερα και μιά πρόχειρη συνταγή για το πώς το φτιάξαμε. Παρόλα αυτά όμως, αυτά που θα σας πώ παρεκκλίνουν λίγο απο την αρχική ιδέα. Η (άς πούμε) συνταγή είναι αρκετά ακαθόριστη ωστε να μπορέσει να αποτελέσει μιά ολοκληρωμένη συνταγή με μορφή -υλικά, εκτέλεση, φωτογραφία.
Step 1
Άς πάρουμε τα πράγματα απο την αρχή. Ένα ωραίο Κυριακάτικο μεσημέρι και η γνώριμη σε όλους αίσθηση του κενού χώρου στο στομάχι μου έκανε και πάλι την εμφάνισή της. Ο γιατρός το είπε καθαρά! Θα τρώς ελαφριά και τροφές χωρίς ζωικό λίπος. Η χοληστερίνη έχει κολλήσει στο κόκκινο. Ποιό κόκκινο δηλαδή, άν υπήρχε όργανο μέτρησης χοληστερίνης, η βελόνα θα είχε σπάσει απο το ζόρι.
Σηκώνομαι απο την καρέκλα (περπάτημα λέει ο γιατρός) και πηγαίνω στο ψυγείο. Σαλάτα θα φάω σήμερα, σκέφτομαι. Τί σαλάτα όμως; Πρώτο, δέυτερο, τρίτο, εδώ! τρίτο ράφι. Έχει ντομάτες! Θα κανω μιά ωραία ντοματοσαλάτα. Θα βάλω και ένα μικρό κρεμμυδάκι ξερό μαζί με μιά πιπεριά κερατο και ελαιόλαδο. Αλάτι απαγορεύεται αλλα χού κέρς (
) .
Step 2
Μμμμμ γιατί δέν πρωτοτυπώ λίγο; Θέλω να πώ... γιατί δέν βάζω κάτιτίς μέσα ωστε να με πιάσει πιό καλά η σαλατούλα; Καλή η χορτοφαγία σκέφτομαι, την χορτοφαγία πολλοί λάτρεψαν, αλλα χόρτασαν ουδείς! Θα βάλω τόννο. Ένα μικρό κονσερβάκι τόννο! Λίγο τσιτσί βρε αδερφέ για να πάει καλύτερα κάτω! Υγειηνή διατροφή σου λέει ο άλλος. Αλλα υγειηνή διατροφή χωρίς σκόρδο γίνεται; Δέν γινεται! Νάσου λοιπόν μιά σκελίδα σκόρδο μέσα στην σαλάτα κομμένη σε ροδελίτσες.
Μωρε λές να με κάψει το σκόρδο; Μπά έβαλα πολύ λίγο. Μιά σκελίδα τί να σου κάνει. Το θέλω λίγο πιό πικάντικο το consept "salata". Μπροστά μου βλέπω το βαζάκι με το μπούκουβο. Φανταστείτε την συνέχεια.
Step 3
Οκ λοιπόν με την σαλάτα! Αλλα το λέει και η λέξη... "σαλάτα". Η σαλάτα είναι σαλάτα. Και σαλάτα χωρίς κυρίως φαγητό γίνεται; Αλλα είπαμε θα φάω ελαφρυά. Αντί για πιάτο με φαγητό θα κάνω ένα σαντουιτσάκι. Λιγό και καλό. Ότι έχει πρόχειρο το ψυγείο. Φρατζολάκι, σαλαμάκι αέρος, κασεράκι, μουσταρδίτσα, και πολύ μεράκι. Κάθομαι λοιπόν, σταυροκοπιέμαι, και είμαι έτοιμος να φάω... αλλα τί θα πιώ;
Θα το ρίξω λίγο έξω. Θα ανοίξω μιά μπύρα! Την απαγορεύει η γιατρός την μπύρα. Είναι το χειρότερο πράγμα για το ουρικό οξύ, αλλα είπαμε, το ρίχνω έξω σήμερα! Κυριακή είναι!
Μετά τα 3 βηματα προετοιμασίας λοιπόν, έχουμε τα παρακάτω αποτελέσματα. Θα τα συνοψίσω ώς εξής.
Εμφάνιση μενού:
7
Βαθμολογία απο 1-10
Κορεσμός πείνας:
4
Βαθμολογία απο 1-5 (1=starving, 2=έσπασε η πείνα, 3=καλά φάγαμε σήμερα, 4= φουσκώσαμε πάλι, 5=ΜΠΑΜ! )
Επίπεδο αναθυμιάσεων άνω οδού:
ΥΨΗΛΟΤΑΤΟ
αυτή η βαθμολογία είναι απαραιτητη σε πιάτα που περιέχουν σκόρδο, κρεμμύδι κτλ
click to show
(καλά που δέν μπαίνει η Φωτεινή αλλιώς άν διάβαζε τα παραπάνω, θα ακύρωνε τις εξόδους μας για μιά βδομάδα! Απομόνωση!)
Επίπεδο αναθυμιάσεων υπο πίεση κάτω οδού:
ΜΗΔΕΝΙΚΟ
αυτή η βαθμολογία είναι απαραίτητη σε πιάτα που περιέχουν φασόλια, λάχανο, κτλ
P.S. Φωτογραφίες του μενού εχουν κοπεί στην προσπάθεια οπτικοκρισίας... 