[thiseas]

Λάχανο Σαλάτα

.1/4 λάχανο
.1/2 λεμόνι στυμμένο
.αλάτι
.λάδι


-Πλένετε το λάχανο πολύ καλά
-Το κόβετε σε πολύ μικρές λωρίδες
-Το τοποθετείτε σε μία σαλατιέρα ή ένα μπολ και προσθέτετε το λεμόνι
-Αλατίζετε και ανακατεύετε προσεκτικά
-Προσθέτετε το λάδι
Top


Λάχανο - Καρότο

.1/4 λάχανο
.2 καρότα
.1/2 λεμόνι στυμμένο
.αλάτι
.λάδι


-Πλένετε το Λάχανο και τα καρότα πολύ καλά
-Κόβετε το λάχανο σε πολύ μικρές λωρίδες
-Τρίβετε τα καρότα στον τρίφτη στο χοντρό
-Το τοποθετείτε σε μία σαλατιέρα ή ένα μπολ και προσθέτετε το λεμόνι
-Αλατίζετε και ανακατεύετε προσεκτικά
-Προσθέτετε το λάδι
Top


Λάχανο Βραστό

.1/2 λάχανο
.1/2 λεμόνι στυμμένο
.αλάτι
.λάδι


-Πλένετε το λάχανο πολύ καλά
-Το βράζετε μέχρι να μαλακώσει
-Το τοποθετείτε σε μία σαλατιέρα ή ένα μπολ και προσθέτετε το λεμόνι
-Αλατίζετε
-Προσθέτετε το λάδι