[Κοκκινονίκος]

ΣΤΟ ΜΑΚΡΙΝΟ ΜΕΞΙΚΟ έχει τις ρίζες της και η γεμιστή με μπαχαρικά γαλοπούλα, η οποία επιμένει κάθε χρόνο να παραμερίζει από το ελληνικό εορταστικό τραπέζι το παραδοσιακό γουρουνόπουλο. Η γαλοπούλα έκανε την πρώτη της εμφάνιση στον 16ο αιώνα στην ενετοκρατούμενη Κρήτη. Από τότε καθιερώθηκε ως σύμβολο αρχοντιάς, γι' αυτό και οι αστικές οικογένειες των ανώτερων τάξεων συναγωνίζονταν για το ποια θα έχει στο χριστουγεννιάτικο τραπέζι την πιο παχουλή γαλοπούλα.


Όσο για το χριστουγεννιάτικο έλατο, αυτό έχει τις ρίζες του στη Γερμανία. Στην Ελλάδα ήρθε με τον Όθωνα το 1833.


Αρχικά, στολίστηκε στα ανάκτορα του Ναυπλίου και εν συνεχεία στην Αθήνα, όπου οι κάτοικοι έκαναν ουρές για να το θαυμάσουν. Από τότε πέρασαν αρκετές δεκαετίες, έως ότου να το αντικαταστήσει το ελληνικό «καραβάκι» που στόλιζε τις πλατείες σε κάθε πόλη και χωριό.

Τα Νέα