Πάσχα στα Τρίκαλα

[ΠΛΑΤΩΝ]

ΝΟΜΟΣ ΤΡΙΚΑΛΩΝ
Ο θεσσαλικός κάμπος διατρέχεται από τον Πηνειό, που αντλεί τα νερά του από τα Χάσια και τα Αντιχάσια και τροφοδοτείται από παραποτάμους που πηγάζουν από τη νότια Πίνδο. Διασχίζει την πεδιάδα προς τα ανατολικά, δίνοντάς της ζωή με τα νερά του. Αν ακολουθήσετε τον Πηνειό προς την αντίθετη κατεύθυνση, δηλαδή προς τα δυτικά και τα ψηλά βουνά, θα φτάσετε στα Τρίκαλα. Κτισμένα στη θέση της προ-ομηρικής Τρίκκης είναι μία από τις αρχαιότερες ελληνικές πόλεις. Σύμφωνα με την παράδοση πήρε το όνομά της από τη νύμφη, κόρη του Πηνειού ποταμού.
Είτε στο κρύο των βουνών, στην Ελάτη και στο Περτούλι, είτε στα Τρίκαλα, είτε στην απόκοσμη ομορφιά των Μετεώρων, το Πάσχα στο νομό Τρικάλων είναι ξεχωριστό. Τη Μεγάλη Παρασκευή γίνεται σύναξη των Επιταφίων της πόλης των Τρικάλων στην πλατεία, ενώ από μακριά διακρίνουμε τα χλωμά φώτα των κεριών στα μοναστήρια των Μετεώρων. Λιβάνι, πασχαλιά και κερί είναι οι μυρωδιές που μας πολιορκούν την ώρα που, καθώς πέφτει το σκοτάδι, μπαίνουμε στο μοναστήρι. Το τελετουργικό στα Μετέωρα είναι αυστηρό, ενώ και η πρόσβαση σε πολλά από τα μοναστήρια απαιτεί κόπο, περπάτημα και πολλά σκαλιά. Το πιο προσιτό μοναστήρι είναι αυτό του Αγίου Στεφάνου. Για την ημέρα του Πάσχα δεν υπάρχει καλύτερη εμπειρία από το ψήσιμο του οβελία στα λιβάδια γύρω από την Ελάτη και το Περτούλι. Πρέπει βέβαια να είμαστε πολύ προσεκτικοί με τη φωτιά, αφού βρισκόμαστε σε δασικές περιοχές. Για τον απογευματινό καφέ, ο πεζόδρομος της Ασκληπιού στο κέντρο των Τρικάλων και μια βόλτα κατά μήκος του ποταμού Ληθαίου είναι ό,τι πρέπει.

Αξιοθέατα – Δραστηριότητες


Βαρούσι
Κάτω από το Φρούριο και το λόφο του Προφήτη Ηλία βρίσκεται η παλιά και παραδοσιακή συνοικία Βαρούσι ή παλιά Τρίκαλα. Η ονομασία Βαρούσι επί Τουρκοκρατίας όριζε τη χριστιανική συνοικία μιας πόλης. Στα 1900-1930 το Βαρούσι ήταν η αρχοντογειτονιά των Τρικάλων.
Διώροφα αρχοντικά βαμμένα σε έντονα χρώματα, στενά πλακόστρωτα σοκάκια και ατμόσφαιρα παλιάς εποχής δίνουν την εικόνα του Βαρουσίου, ιστορικής συνοικίας των Τρικάλων που έχει χαρακτηριστεί διατηρητέα. Γι' αυτό εδώ δεν θα δείτε κακοτεχνίες και παραφωνίες. Σε αυτή την αρχοντογειτονιά τοποθετούνται και τα “Στενά του Σακαφλιά”, που αναφέρονται στο τραγούδι του Τσιτσάνη.


Πεζόδρομος Ασκληπιού
Είναι το αδιαμφισβήτητο hot spot της πόλης, ο δρόμος του κεφιού. Από νωρίς το πρωί για καφέ και ψώνια, μέχρι αργά το βράδυ για ποτό και χορό. Ο πεζόδρομος συγκεντρώνει όλο τον νεαρόκοσμο αλλά και μεγαλύτερους στις πάρα πολλές καφετέριες και στα μαγαζιά του.


Μετέωρα
Η επιβλητική ομορφιά και η απόκοσμη σιωπή τυλίγουν τα Μετέωρα, πάνω από την Καλαμπάκα. Το τοπίο είναι τόσο επιβλητικό που σου κόβει την ανάσα ακόμα και σε φωτογραφία. Η εμπειρία τού να ανέβεις στα απότομα βράχια των Μετεώρων είναι ακόμα πιο συγκλονιστική. Θα θαυμάσετε την αρχιτεκτονική των μοναστηριών και τον τρόπο που αυτά είναι χτισμένα πάνω στους βράχους. Τα Μετέωρα είναι χαρακτηρισμένα ως μνημείο παγκόσμιας κληρονομιάς από την UNESCO.


Ελάτη και Περτούλι
Η Ελάτη βρίσκεται σε υψόμετρο 900 μ. στις καταπράσινες πλαγιές του Κόζιακα (Κερκέτιο όρος). Έχει 1.000 μόνιμους κατοίκους και σε αντίθεση με τα υπόλοιπα χωριά αντλεί το κύριο εισόδημά της από τον τουρισμό. Διαθέτει άρτια τουριστική υποδομή, καθώς και υψηλού επιπέδου παρεχόμενες υπηρεσίες, που την αναδεικνύουν σε σύγχρονο τουριστικό κέντρο και αξιοζήλευτο προορισμό, καθ' όλη τη διάρκεια του έτους.
Το Περτούλι είναι αμφιθεατρικά κτισμένο στη δυτική πλαγιά του Κόζιακα, σε υψόμετρο 1.090 μ. Αξίζει μια περιήγηση στο δάσος του, ένα από τα πιο καλοδιατηρημένα δάση ελάτης της χώρας.
Εδώ θα έρθετε για επαφή με τη φύση και δραστηριότητες. Ιππασία στα λιβάδια, ποδηλασία ανάμεσα στα έλατα, μαθήματα σκι (όταν έχει χιόνια) και νυχτερινή παρατήρηση του ουρανού προσφέρει η εταιρεία Magic Sport, η οποία ειδικεύεται στην οργάνωση δραστηριοτήτων στην ευρύτερη περιοχή της Ελάτης και του Περτουλίου. Πληροφορίες στο τηλ. 24340-71192 και στο www.magicsport.gr.

Πως πάμε
Τα Τρίκαλα απέχουν από την Αθήνα 328 χιλιόμετρα μέσω Λαμίας και Καρδίτσας. Μέσω Λάρισας η απόσταση μεγαλώνει, αλλά ο δρόμος είναι καλύτερος. Από τη Θεσσαλονίκη η απόσταση μέχρι τα Τρίκαλα είναι 230 χιλιόμετρα. Μπορείτε να φτάσετε και με το ΚΤΕΛ Τρικάλων, με καθημερινά δρομολόγια από και προς Αθήνα και Θεσσαλονίκη. Πληροφορίες στο τηλ. 210-8311434.

ΔΙΑΜΟΝΗ


Μάγεμα
8 χλμ. μετά το Περτούλι, στο δρόμο προς Χρυσομηλιά, τηλ. 24320-41626, 6945-996206, www.magema.gr.
Καινούργιο ξενοδοχείο, μέσα στα έλατα, φτιαγμένο από πέτρα και ξύλο. Ολα τα δωμάτια διαθέτουν τζάκι, σύνδεση στο Ιnternet και 24ωρο room service. Ιδανικό για οικογένειες με παιδιά, αφού διαθέτει επίσης γήπεδο ποδοσφαίρου, τένις και βόλεϊ, άλογα για ιππασία, ποδήλατα και παιδότοπο. 70€ το δίκλινο με πρωινό, 90€ για τις μέρες του Πάσχα.


Αστροβολιά
3ο χλμ. στη διαδρομή Λιβάδια Περτουλίου - Χρυσομηλιά, Τ/24320-41.434, 24310-26.122, www.astrovolia.com.
Χτίστηκε στα πρότυπα των πετρόχτιστων αρχοντικών της περιοχής, της περιόδου 1771-1820. Λαξευτή πέτρα πελεκημένη στο χέρι, ξύλινες ζωγραφιστές οροφές με πατίνα και τοίχοι βαμμένοι με ειδικές τεχνικές σε διάφορα χρώματα. Τα φωτιστικά και διάφορα άλλα αντικείμενα είναι χειροποίητα και κάθε δωμάτιο είναι διαφορετικά διακοσμημένο. Υπάρχουν επίσης μεζονέτες για 4-5 άτομα και σουίτες για έξι άτομα. 60€ το δίκλινο με πρωινό.


Dristela Resort
Νεραϊδοχώρι, τηλ. 24340-91350, www.dristela.gr
Ταπετσαρία στους τοίχους, βελούδινες πολυθρόνες, μαρμάρινα μπάνια και αγγλική country αισθητική χαρακτηρίζει τα 19 δωμάτια. Χτισμένος με πέτρα, ο ξενώνας βρίσκεται στο Νεραϊδοχώρι, λίγο πιο χαμηλά από το Περτούλι. Λειτουργεί και κέντρο spa με σάουνα, υδρομασάζ και χαμάμ. 110€ το δίκλινο με πρωινό.


Ξύλινο Χωριό
Λιβάδια Περτουλίου, τηλ. 24323-00370, www.xilinohorio.gr
Είναι σαν παραμύθι. Για λίγες μέρες έχουμε το δικό μας ξύλινο σπιτάκι στο δάσος. Οι 12 διώροφες μεζονέτες είναι κατασκευασμένες από κορμούς ελάτου, έχουν σοφίτα, τζάκι, μπαλκόνι με θέα στις πλαγιές του Κόζιακα και μπορούν να φιλοξενήσουν μέχρι και 4 άτομα η καθεμία. 120€ το σπιτάκι για 2 άτομα, 160€ για 4 άτομα (γίνονται εκπτώσεις τις καθημερινές) και για το Πάσχα οι τιμές διαμορφώνονται στα 140 και 180€ αντίστοιχα.


Πύργος Μαντάνια
Περιοχή Ασπροποτάμου, τηλ. 24320-87351, www.mantania.gr
Ενα μοναδικό συγκρότημα παραδοσιακών κτισμάτων αποτελεί τον Πύργο Μαντάνια, ο οποίος έχει λάβει και βραβεία. Ο ξενώνας Αρχονταρίκι και ο ξενώνας Χαγιάτι προσφέρουν 29 διαφορετικές προτάσεις διαμονής, από μικρά, ζεστά δίκλινα μέχρι μεγάλες, πεντάκλινες μεζονέτες. Αγαπημένο μας δωμάτιο το δίκλινο Κύκλωπες, με το μεγάλο σιδερένιο κρεβάτι. Το διήμερο 20-22 Μαΐου ο Πύργος διοργανώνει κυνήγι άγριας τρούφας. Από 80€ το δίκλινο με πρωινό. Για τις μέρες του Πάσχα 125€ με πρωινό και ένα γεύμα.


Αετών Μέλαθρον
Νεάρχου & Κλειδωνοπούλου, Τρίκαλα, τηλ. 24310-63130, www.aetonmelathron.gr
Το επιβλητικό ξενοδοχείο διαθέτει 42 δωμάτια και δύο σουίτες. Στις εγκαταστάσεις του θα βρείτε και αθλητικό κέντρο με εσωτερική θερμαινόμενη πισίνα, εξωτερική πισίνα, γυμναστήριο, σάουνα και υδρομασάζ. 100€ το δίκλινο με πρωινό και για το Πάσχα 130€.


Αρχοντικό Χατζηγάκη
Περτούλι, τηλ. 24340-91146, www.chatzigaki.gr
Από έξω επιβλητικό και από μέσα αριστοκρατικό. Τρία πέτρινα κτίρια ξεχωρίζουν ανάμεσα στα έλατα και «κρύβουν» 20 δωμάτια και 16 σουίτες. Ευρύχωρα, με ξύλινα πατώματα, παντζούρια που κλείνουν από μέσα, όπως παλιά, και ξυλόγλυπτα ταβάνια από ντόπιους τεχνίτες είναι μερικές μόνο από τις λεπτομέρειες που κάνουν τη διαφορά. Στο Αρχοντικό λειτουργεί εστιατόριο και café. 100€ το δίκλινο με πρωινό και για το Πάσχα 130€.


Τα πέτρινα της Ελάτης
Ελάτη, τηλ. 6937-196929, www.tapetrina.com.gr
Ιδανικά για οικογένειες και παρέες, τα πέτρινα της Ελάτης είναι αυτόνομες κατοικίες με τζάκι, πλήρως εξοπλισμένη κουζίνα, άνετο καθιστικό και μπαλκόνι με θέα στον Κόζιακα. Εσωτερικοί πέτρινοι τοίχοι, ξύλινη σκάλα, ζεστά χαλιά και κρεβάτια με ουρανό κάνουν την ατμόσφαιρα ακόμα πιο φιλόξενη. Διατίθενται επίσης 2 μεζονέτες και 2 δωμάτια. Από 80€ το δίκλινο με πρωινό, 90€ για το Πάσχα.


Amalia Hotel
Θεόπετρα Καλαμπάκας, τηλ. 24320-72216, 210-6072000, www.amalia.gr
Οι επιβλητικοί βράχοι των Μετεώρων είναι ακριβώς απέναντι. Το ξενοδοχείο με τα 171 δωμάτια διαθέτει ανενόχλητη θέα προς τους ιερούς βράχους και προσφέρει όλες τις ανέσεις: εστιατόριο, μπαρ, εξωτερική πισίνα και κήπο. Από 140€ το δίκλινο με πρωινό.


Αρχοντικό Μεσοχώρι
Καστράκι Καλαμπάκας, τηλ. 24320-77125, www.archontikomesohori.com
Στην πλατεία Μεσοχωρίου του τελευταίου χωριού πριν από τα Μετέωρα, στο Καστράκι, το αναπαλαιωμένο πέτρινο αρχοντικό του 19ου αιώνα αποτελείται από 7 σουίτες που δανείζονται τα ονόματά τους από θεότητες και πρόσωπα της μυθολογίας. Η ροζ Αφροδίτη, η μπορντό Αθηνά, η πορτοκαλί Αρτεμις - όλες οι σουίτες είναι δίχωρες με μικρή κουζίνα και τζάκι. Από 58€ το δίκλινο και για το Πάσχα από 100€.

ΦΑΓΗΤΟ

Δειπνοσοφιστής
Ελάτη, τηλ. 24340-71080, 6942-015708
Κάτω από τις πέτρινες θολωτές καμάρες, ρίχνουμε αργά το κόκκινο παλαιωμένο κρασί στο κρυστάλλινο ποτήρι. Η μεγάλη κάβα μάς ανοίγει την όρεξη για τα πιάτα που θα ακολουθήσουν: ζαρκάδι, αγριογούρουνο και εκλεκτά φιλέτα είναι οι σπεσιαλιτέ. 20-30€ το άτομο.

Πανσέλοινος
Ελάτη, τηλ. 24340-71850
Μπριζόλα αγριογούρουνου, ζαρκάδι με κάστανα και φρέσκα μανιτάρια είναι μερικοί από τους εκλεκτούς μεζέδες που σερβίρονται. Φιλικότατη εξυπηρέτηση και παρεΐστικη ατμόσφαιρα. 15€ το άτομο.

Η ταβέρνα του Παναγιώτη
Περτούλι, τηλ. 24340-91000
Γύρω-γύρω το τοπίο είναι χιονισμένο και εμείς δίπλα στο τζάκι τρώμε μοσχαράκι με φρέσκια ντομάτα, αρνάκι λεμονάτο και γουρουνόπουλο στη γάστρα. Οι μερίδες είναι μεγάλες και οι τιμές πολύ καλές. 15€ το άτομο.

Κατώγι
Καραϊσκάκη 58, Τρίκαλα, τηλ. 24310-20150
Τσιμπάμε φρέσκες τηγανητές πατάτες, αρνάκι κλέφτικο, πρασοτηγανιά, μπεκρή μεζέ και σαγανάκι, ακούγοντας ρεμπέτικα και πίνοντας βαρελίσιο κρασί παραγωγής των ιδιοκτητών. Το Κατώγι είναι ένα αυθεντικό ταβερνάκι με τίμια κουζίνα και καλές τιμές. 15€ το άτομο.

La Verliga
Χαλίκι Ασπροποτάμου, τηλ. 24320-87274
Είναι το στέκι που κρατάει ζωντανό το χωριό. Ανοιχτά κάθε μέρα για καφέ και μεζέδες, το La Verliga, που στα βλάχικα σημαίνει «στριφογυρίζω, είμαι στη γύρα», σερβίρει κρέατα στα κάρβουνα (εξαιρετικό το πικάντικο χωριάτικο λουκάνικο), φρέσκες σαλάτες αλλά και άγρια χόρτα, λαχανόπιτα και γίδα βραστή. 10-15€ το άτομο.

ΑΓΟΡΕΣ
Λίκνο (Ελάτη, τηλ. 24340-71826). Εδώ θα βρείτε βάμματα από εκχυλίσματα βοτάνων, καρυκεύματα, χειροποίητο τραχανά, μαρμελάδες με μαύρη ζάχαρη, παραδοσιακά γλυκά του κουταλιού, αυθεντικό ελατίσιο μέλι και ό,τι άλλο προσφέρει απλόχερα η φύση.
Κτήμα Θεόπετρα - Τσιλιλή (Ράξα Τρικάλων, τηλ. 24310-85885). Η φήμη του έχει ξεπεράσει προ πολλού τα όρια του νομού και έχει εξαπλωθεί σε όλη την Ελλάδα. Στο χωριό Ράξα, 7,5 χιλιόμετρα από τα Τρίκαλα, ξεκίνησε η ιστορία του τσίπουρου Τσιλιλή. Μπορείτε να επισκεφτείτε το αποστακτήριο και να κάνετε και γευστικές δοκιμές καθημερινά, εκτός από αργίες και Κυριακές και κατόπιν συνεννοήσεως.

ΧΡΗΣΙΜΑ ΤΗΛΕΦΩΝΑ
Δημαρχείο, τηλ. 24313-51100
Νοσοκομείο, τηλ. 24310-45100

[Paxos Elaia]

έχω πάει τόσες και τόσες φορές στα Τρίκαλα τόσο για δουλεία όσο και για διακοπές. να δούμε που θα περάσουμε φέτος το Πάσχα, μιας και στους Παξούς προβλέπεται να έχει κόσμο,