Το άρωμα

[ΠΛΑΤΩΝ]

ΤΟ ΑΡΩΜΑ
Συγγραφέας: Πάτρικ Ζίσκιντ
Εκδόσεις: Ψυχογιός
Σελίδες: 260
Τιμή: 12€

Το άρωμα (Das Parfum) είναι μυθιστόρημα του 1985 γραμμένο από τον Γερμανό συγγραφέα Πάτρικ Ζίσκιντ (Patrick Süskind).
Το βιβλίο γνώρισε διεθνή επιτυχία και το 2006 διασκευάστηκε σε ταινία με τον τίτλο Perfume: The Story of a Murderer από τον σκηνοθέτη Τομ Τάικβερ.

Τι είναι το Άρωμα; Παραμύθι τρόμου, φιλοσοφικό θρίλερ, ερωτική φαντασία - όπως διαβάζουμε στην εισαγωγή του μυθιστορήματος (στα ελληνικά από τον Ψυχογιό); Ή η ιστορία ενός δολοφόνου, όπως συμπληρώνεται ο τίτλος της ταινίας; Τίποτα απ' όλα αυτά, κι όλα μαζί. Σαν άρωμα σαγηνευτικό, δεν οφείλει την επιτυχία του τόσο στα συστατικά μέρη όσο στην επίνοια της σύνθεσης.


Πρόκειται για την ιστορία του Ζαν-Μπατίστ Γκρενουίγ, που γεννήθηκε στο Παρίσι του 1783 με ένα ιδιαίτερο χάρισμα: Έχει καταπληκτική όσφρηση. Μπορεί να οσφρανθεί αντικείμενα όπως η πέτρα, τα χρήματα, το γυαλί, δηλαδή άψυχα πράγματα που για τους κοινούς ανθρώπους δεν αναδίδουν κάποια συγκεκριμένη οσμή. Μπορεί να μυρίσει πιο χαρακτηριστικά αρώματα, όπως των λουλουδιών και των φυτών, μπορεί να αντιληφθεί ολόκληρο τον κόσμο μέσα από τις οσμές του. Το χάρισμά του αυτό του επιτρέπει να δουλέψει στη βιοτεχνία της αρωματοποιΐας για διάφορα αφεντικά, τα οποία πλήττονται από διάφορες συμφορές, μόλις ο Ζαν φύγει από τη δούλεψή τους.


Όμως αυτός ο άνθρωπος δεν έχει δική του μυρωδιά. Από τη στιγμή που γεννήθηκε υπήρξε ένα άοσμο τίποτα. Με βάση κάποια δύσοσμα υλικά, προσθέτοντας πιο ελαφριές αρωματικές ουσίες δημιούργησε την τέλεια απομίμηση της ανθρώπινης μυρωδιάς. Τότε, ο εγωϊσμός του, η κακία του και το μίσος του για τους ανθρώπους έφτασαν στο αποκορύφωμα. Αποφασίζει να δημιούργησει το άρωμα του έρωτα και μ' αυτό το επίτευγμα να κατακτήσει τον κόσμο. Αυτή η καταχθόνια σκέψη τον οδηγεί στην δολοφονία είκοσι πέντε νεαρών κοριτσιών προκειμένου να κλέψει την οσμή της καθεμιάς. Στο τέλος κλείνει όλες τις μυρωδιές σε ένα μικρό φιαλίδιο. Μαγεύει τους πάντες και τότε, τη στιγμή του μεγάλου του θριάμβου, το μίσος και η αηδία του για τους ανθρώπους έρχεται να δηλητηριάσει τη χαρά του. Η καταδίκη του ματαιώνεται και ο ίδιος σπαταλάει το τελευταίο άρωμα από το φιαλίδιο, κατακτώντας τις καρδιές των αποβρασμάτων του Παρισιού, οι οποίοι τον σκοτώνουν, προκειμένου ν' αποκτήσουν ένα κομμάτι του Γκρενούιγ δικό τους.


Μέσα από το «Άρωμα» ο αναγνώστης μεταφέρεται στο γοητευτικό αλλά και ρυπαρό Παρίσι του 17ου αιώνα και από τις λεπτομερείς περιγραφές, μαθαίνει γοητευτικές λεπτομέρειες για την ιστορία της αρωματοποιίας καθώς και την διαδικασία παρασκευής των αρωμάτων.


Όλη η ζωή του Ζαν-Μπατίστ Γκρενούιγ διέπεται από σκληρές αντιθέσεις. Είναι ο άγγελος/διάβολος, που από βρέφος διαθέτει εκπληκτική όσφρηση, «βλέπει τον κόσμο με τα ρουθούνια του», απογυμνώνει τους ανυπεράσπιστους ενήλικες «ανασαίνοντας ξεδιάντροπα τη μυρωδιά τους... μέσα από το δέρμα μέχρι το βαθύ τους είναι», αλλά ο ίδιος δεν διαθέτει δική του μυρωδιά σάρκας, δεν μυρίζει καθόλου!
Η είσοδός του στο βασίλειο της ζωής θα γίνει με ανάλογο τρόπο. Ο Γκρενούιγ, που έμελλε να μεγαλουργήσει στο «φευγαλέο βασίλειο της όσφρησης», γεννήθηκε σε πάγκο της ψαραγοράς, ανάμεσα σε μισοκαθαρισμένα ψάρια και τα ξεκοιλιασμένα εντόσθιά τους, σ' ένα Παρίσι που ανέδιδε απίστευτη βρώμα και δυσωδία: «βρωμούσαν οι γεωργοί και οι παπάδες, οι τεχνίτες αλλά και οι γυναίκες των εμπόρων, βρωμούσε ολόκληρη η αριστοκρατία, βρωμούσε ακόμη και ο βασιλιάς σαν άγριο θηρίο... και η βασίλισσα σαν γριά κατσίκα, χειμώνα, καλοκαίρι!».


Πηγή: ΤΑ ΝΕΑ 23/12/2006, Wikipedia, movies.yahoo.gr, Πρωτοπορία