|
Ο κακός ο μύλος όλα τα αλέθει Τα περί ανέμων... |
|
Εργαλεία Θεμάτων | Τρόποι εμφάνισης |
17-02-09, 15:58 | #81 |
υπόθετο
Εγγραφή: 27-01-2008
Περιοχή: Σεϊχέλες
Ηλικία: 44
Μηνύματα: 8.379
|
Υλικά (Για 5 άτομα) 1.100 γρ. μεγάλες γαρίδες καθαρισμένες Ελαιόλαδο για το τηγάνισμα Aλάτι Φρεσκοτριμμένο πιπέρι Αλεύρι Sauce tartar Για τη sauce tartar: 250 ml μαγιονέζα 1/2 κ.σ. μουστάρδα 1 κ.σ. κάπαρη στραγγισμένη 4 αγγουράκια τουρσί ψιλοκομμένα Aλάτι Φρεσκοτριμμένο πιπέρι Worcestershire sauce 1 κ.γ. χυμός λεμονιού Εκτέλεση Ζεσταίνετε λίγο λάδι σε ένα μεγάλο τηγάνι σε υψηλή θερμοκρασία. Πλένετε τις γαρίδες, τις στεγνώνετε καλά και τις αλατοπιπερώνετε. Τις αλευρώνετε και τις κουνάτε ώστε να φύγει το περιττό αλεύρι. Τις τηγανίζετε (8-9 γαρίδες κάθε φορά) για 2-3 λεπτά από κάθε πλευρά μέχρι να πάρουν ένα χρυσαφί χρώμα και να γίνουν τραγανές. Με μια τρυπητή κουτάλα τις αφαιρείτε και τις στεγνώνετε σε χαρτί κουζίνας. Μετά τις βάζετε σε χαρτί ψησίματος και τις αφήνετε σε ζεστό φούρνο. Tις αλατοπιπερώνετε και σερβίρετε με ζεστή sauce tartar. Για τη sauce : Σε ένα μικρό μπολ βάζετε τη μαγιονέζα με τη μουστάρδα, την κάπαρη και τα αγγουράκια τουρσί. Προσθέτετε αλάτι, πιπέρι, Worcestershire και το χυμό λεμονιού. Σκεπάζετε τη σάλτσα και τη βάζετε στο ψυγείο μέχρι να τη σερβίρετε. http://www.yupi.gr/food/c619/Thganites_Garides.html
__________________
Τώρα τελευταία, έτσι ξυπνάω click to show Τελευταία επεξεργασία από το χρήστη pastoula : 17-02-09 στις 16:22. |
17-02-09, 16:00 | #82 |
χοντρομαλάκας
|
re peinao
__________________
A pessimist is what an optimist calls a realist The nice part about being a pessimist is that you are constantly being either proven right or pleasantly surprised. The more things change, the more they stay the same... BEWARE EXPLICIT CONTENT BELOW! click to show |
17-02-09, 16:03 | #83 |
υπόθετο
Εγγραφή: 27-01-2008
Περιοχή: Σεϊχέλες
Ηλικία: 44
Μηνύματα: 8.379
|
ki egw!
__________________
Τώρα τελευταία, έτσι ξυπνάω click to show |
17-02-09, 16:15 | #84 |
Χαζοχαρούμενη housewife
Εγγραφή: 09-02-2007
Περιοχή: Στην καρδια του κακόπαιδου
Ηλικία: 50
Μηνύματα: 7.124
|
"Τι μου κανεις (μ)άννα μου!!!!"
Πειναω λεμεεεεεεεε |
17-02-09, 16:23 | #85 |
υπόθετο
Εγγραφή: 27-01-2008
Περιοχή: Σεϊχέλες
Ηλικία: 44
Μηνύματα: 8.379
|
gia ksanades to!
__________________
Τώρα τελευταία, έτσι ξυπνάω click to show |
17-02-09, 23:03 | #86 |
Capten Nick
Εγγραφή: 04-06-2006
Περιοχή: Everywhere
Ηλικία: 41
Μηνύματα: 4.681
|
πρέπει να πάω μια βόλτα για κανα μεζεδοκοψίδιιιιιιιιιιιιιιιιιιιιι
ποιος ψήνεται?
__________________
|
18-02-09, 09:59 | #87 |
Χαζοχαρούμενη housewife
Εγγραφή: 09-02-2007
Περιοχή: Στην καρδια του κακόπαιδου
Ηλικία: 50
Μηνύματα: 7.124
|
χεχε εγω ψήνομαι, αλλά η διατροφή το επιτρέπει να ξεμπουρδουκλωθούμε στο φαί?
|
18-02-09, 10:01 | #88 |
viva la κλαψα!
|
θα πατε για κοψιδια και ο Νικολας θα τρωει τις στημενες λεμονοκουπες για τα κοψιδια ...
Κοιτα , συμφερει αυτη την περιοδο να βγεις μαζι του |
18-02-09, 10:05 | #89 |
Χαζοχαρούμενη housewife
Εγγραφή: 09-02-2007
Περιοχή: Στην καρδια του κακόπαιδου
Ηλικία: 50
Μηνύματα: 7.124
|
λοοοοοολ να παραγγελνω τρελά κοψίδια κι αυτός να τρώει τις γαρνιτούρες-ρυζάκι? Λέει!!!!
|
18-02-09, 10:06 | #90 |
viva la κλαψα!
|
και συνοδευτικη σαλατα λαχανο με καροτο
και εσυ να εισαι μεσα στο λαδι μεχρι το πιγουνι και με ριγανες στα μαγουλα :lo l: |
Συνδεδεμένοι χρήστες που διαβάζουν αυτό το θέμα: 1 (0 μέλη και 1 επισκέπτες) | |
|
|