Βαυαρικές Άλπεις

[ΠΛΑΤΩΝ]

Νότια Βαυαρία... Ένα παραμύθι για παιδιά και μεγάλους. Η «ρομαντική οδός» της Βαυαρίας, στα σύνορα με την Αυστρία, είναι το πιο γραφικό κομμάτι του γερμανικού ομόσπονδου κρατιδίου και προσφέρεται για μαγευτικές εκδρομές όλες τις εποχές του χρόνου. Ειδικά τον χειμώνα όμως, οι λάτρεις του σκι θα βρουν τον παράδεισό τους...


Η Νότια Βαυαρία, το νοτιότερο τμήμα της Γερμανίας, περιλαμβάνει τρεις διοικητικές περιοχές: την Άνω Βαυαρία (Oberbayern/Upper Bavaria), τη Σουηβία (Schwaben) και την Κάτω Βαυαρία (Niederbayern/Lower Bavaria).
Η Βαυαρία συνορεύει με τη Δημοκρατία της Τσεχίας, την Αυστρία και την Ελβετία, με την οποία μοιράζεται τη λίμνη της Κωνσταντίας (Μπόντενζεε). Στον βορρά ο Δούναβης και στον νότο οι Άλπεις είναι τα φυσικά της σύνορα. Το Μόναχο, στις όχθες του ποταμού Ίζαρ, με 1.300.000 κατοίκους, είναι η όμορφη πρωτεύουσα του ομόσπονδου κράτους της Βαυαρίας.


Η Βαυαρία, που είναι το μεγαλύτερο σε έκταση κρατίδιο της Ομοσπονδιακής Γερμανίας και το δεύτερο σε αριθμό κατοίκων, είναι μία από τις πιο γραφικές και πλούσιες περιοχές στην Ευρώπη.
Τρεις στους τέσσερις Γερμανούς υποστηρίζουν ότι θα τους άρεσε να ζουν στη Βαυαρία, και ειδικά στη νότια Βαυαρία. Μάλλον δεν πρόκειται για επιλογή που εκπλήσσει.


Η Βαυαρία είναι μια περιοχή με βουνά, λίμνες, ποτάμια, ιστορικά αξιοθέατα και τουριστικά θέρετρα, πόλεις και γοητευτικά χωριά.
Ποιος δεν θυμάται τα ειδυλλιακά τοπία της Βαυαρίας στην κινηματογραφική ταινία με θέμα την Ελισάβετ της Αυστρίας, τη γνωστή μας «Σίσσυ» που καταγόταν απ' αυτά τα μέρη.
Σε αυτό, προσθέστε το ήπιο, γενικά κλίμα, εκτός του κρύου χειμώνα που συνέβαλε και στην ποικιλομορφία των εδαφών, αλλά και τις όμορφες μέρες που επικρατούν κατά μεγάλα διαστήματα χειμώνα-καλοκαίρι.
Ως περιοχή είναι τόσο ξεχωριστή, ώστε οι ξένοι μπερδεύονται, θεωρώντας την ιδιαίτερο τμήμα της Γερμανίας, ενώ οι ίδιοι οι Βαυαροί τη θεωρούν ανεξάρτητη πολιτισμική ενότητα με πολιτική ταυτότητα, ιδιαίτερη φυσιογνωμία και ιστορική διαδρομή.


Όταν οι Βαυαροί κοιτάζουν τον ουρανό, βλέπουν τα χρώματα της σημαίας τους: λευκό και γαλανό. Τις όμορφες μέρες, ο ουρανός έχει τη χαρακτηριστική διαύγεια της Μεσογείου. Ίσως αυτό να οφείλεται στο γεγονός ότι η Βαυαρία ήταν πάντα η γέφυρα μεταξύ βόρειας και Μεσογειακής Ευρώπης (το Μόναχο είναι πιο κοντά στη Βενετία παρά στο Βερολίνο).


Αυτόνομο κρατίδιο από το 1253, αποτέλεσε το μεγαλύτερο δουκάτο της Γερμανίας με πρωτεύουσα το Μόναχο, υπό την ηγεμονία των Βίτελσμπαχ, μιας μεγάλης δυναστείας που επικράτησε ώς το 1918, χωρίς να λησμονούμε ότι η Βαυαρία υπήρξε επί αιώνες προπύργιο του γερμανικού καθολικισμού. Η έντονη εξάρτηση, άλλωστε, μεταξύ θρησκευτικής και κοσμικής εξουσίας είναι ολοφάνερη μέχρι και σήμερα στην αισθητική αντίληψη της διακόσμησης ιστορικών κτιρίων, όπως σε αββαεία, μπαρόκ εκκλησίες και ανάκτορα.

Μετά την ήττα της Γερμανίας στον Α' Παγκόσμιο Πόλεμο, στις 7 Νοεμβρίου 1918 οι Βίτελσμπαχ καθαιρέθηκαν και ιδρύθηκε το πρώτο Ελεύθερο Κράτος της Βαυαρίας (Freistaat Bayern). Από τότε αυτό είναι το επίσημο όνομα της Βαυαρίας.


Η κοινωνία είναι κατά βάθος συντηρητική, αλλά με ρομαντική διάθεση και ανυπότακτο πνεύμα. Ακόμα και σήμερα, είναι πολλά εκείνα που τη διαφοροποιούν από την υπόλοιπη Γερμανία. Οπως η διάλεκτος, η επίσημη και η λαϊκή τέχνη, η ίδια η νοοτροπία τους, τα τόσα ήθη και έθιμα. Ως προς αυτά μάλιστα, η Βαυαρία είναι ένα αληθινό θησαυροφυλάκιο λαϊκών παραδόσεων που ο χρόνος λες και τις κλείδωσε εκεί για να τις προστατεύσει. Ολα αυτά συνθέτουν μια συνοπτική εικόνα για τα πολιτισμικά χαρακτηριστικά του βαυαρικού λαού, ενώ πολλά από τα καλλιτεχνικά πρότυπα της περιοχής αναπτύχθηκαν στους κόλπους της αυλής των ανακτόρων κυρίως του Μονάχου, που έπαιξε πολύ σημαντικό ρόλο ως διοικητικό και πνευματικό κέντρο της Βαυαρίας.


Στη γη της Βαυαρίας διατηρούνται πιστά οι παραδόσεις, τα ήθη και έθιμα του παρελθόντος.
Σχεδόν κάθε πόλη και χωριό έχει τη δική του τοπική γιορτή, με παρελάσεις, μουσική, πολύ μπίρα και ξέφρενο γλέντι στους δρόμους. Όλα αυτά συνοδεύονται από λαϊκούς χορούς και θεάματα με φωτιές.


Απ' όλες τις περιοχές, εκείνη που σίγουρα ξεχωρίζει είναι η λεγόμενη Ρομαντική οδός, η Romantischen strasse στα Γερμανικά, στο νοτιότερο τμήμα της οποίας θα βρεθούμε όχι μακριά από τα αυστριακά σύνορα. Εκτείνεται από Βορρά προς Νότο σε μια απόσταση 366 χιλιομέτρων από το Wurzburg ώς τη μεσαιωνική πόλη του Fu*ssen, περνώντας από τον Δούναβη. Οφείλει το όνομά της στην εντύπωση που δημιούργησε στους συμμάχους -και ειδικά στους Αμερικανούς- οι οποίοι μετά τη λήξη του Β΄ Παγκόσμιου Πολέμου είχαν υπό τον διοικητικό τους έλεγχο τούτο τον τομέα, καθώς κατά μήκος του άξονα αυτού υπάρχουν δεκάδες πανέμορφα χωριά και πόλεις με ρομαντικό χαρακτήρα.

Η Ρομαντική Οδός ακολουθεί τη διαδρομή της ρωμαϊκής Κλαυδίας Οδού. Ξεκινά από το Βύρτσμπουργκ της Φραγκονίας, περνά από τις πόλεις Νέρντλινγκεν, Ντόναουβερτ, Άουγκσμπουργκ, Λάντσμπεργκ και Φύσεν, στη νότια Βαυαρία, και καταλήγει στο Νόισβανσταϊν, το περίφημο ανάκτορο του Λουδοβίκου Β'. Πρόκειται για τη γνωστότερη και πιο πολυσύχναστη τουριστική διαδρομή στη Γερμανία (υπάρχουν ταμπέλες ακόμη και στα ιαπωνικά).


Στο νοτιότερο τμήμα της Ρομαντικής Οδού, ανάμεσα στις Βαυαρικές Αλπεις, βρίσκονται τέσσερις μοναδικού χαρακτήρα περιοχές, οι οποίες συγκεντρώνουν το ενδιαφέρον χιλιάδων τουριστών κάθε χρόνο: τα κάστρα του Λουδοβίκου στο Νοϊσβανστάιν και το Λίντερχοφ, το χωριό του Ομπεραμεργκάου και το Γκάρμις, μαγευτικό χειμερινό θέρετρο για τους λάτρεις του σκι και όχι μόνο.


Νοϊσβανστάιν
Είτε έρχεστε από το Μόναχο (130 χλμ.) είτε από το Τιρόλο της Αυστρίας (στα 40 χλμ. περίπου), τα βήματά σας θα σας οδηγήσουν εδώ. Σε μια περιοχή που νομίζεις πως ξεπήδησε από εικονογραφημένο ημερολόγιο ή καλύτερα από εικονογραφημένο παιδικό παραμύθι. Βλέποντάς την από κοντά, θα καταλάβετε το λόγο.
Το Σλος Νόισβανσταϊν είναι ένας από τους γνωστότερους πύργους του Λουδοβίκου Β'. Ο Λουδοβίκος Β' ήταν μια αινιγματική φυσιογνωμία όσο και κυρίαρχη μορφή στη Βαυαρία στα μέσα του 19ου αιώνα.
Ο πύργος χτίστηκε την περίοδο 1868-1892 και κόστισε τεράστιο για την εποχή εκείνη ποσό. Πήρε το σημερινό του όνομα μετά το θάνατο του βασιλιά, το 1886.

Ο μνημειώδης πύργος, που το σχέδιό του βασίζεται στον Πύργο Βάρτμπουργκ της Θουριγγίας, χτίστηκε σε σχέδια ενός σκηνογράφου και όχι αρχιτέκτονα, του Κρίστιαν Γιανκ, ο οποίος έδωσε σάρκα και οστά στο όνειρο του βασιλιά για έναν πύργο εμπνευσμένο από τις όπερες του Βάγκνερ ''Λόενγκριν'' και ''Τάνχοϊζερ''.
Την εσωτερική διακόσμηση ανέλαβε, το 1880, ο Γιούλιους Χόφμαν. Δεκάδες χώροι μαρτυρούν την εκκεντρικότητα του βασιλιά Λουδοβίκου Β'. Χώροι όπου συνυπάρχουν όλα τα γνωστά είδη τέχνης επί της γης: από τον βυζαντινό ρυθμό, με την αψίδα στην αίθουσα του θρόνου, τα βιτρό και τις αναγεννησιακού τύπου συνθέσεις με μυθολογικά κυρίως θέματα, προσαρμοσμένα στο ρομαντικό ιδεώδες, ώς τις νεογοτθικού στυλ κρεβατοκάμαρες. Και από εκεί ώς τις μπαρόκ και τις ξύλινες επενδύσεις των τοίχων, που φτάνουν στην υπερβολή και το κιτς. Οι αίθουσες σε ύφος ροκοκό με τα χαρακτηριστικά γύψινα και ζωγραφιστά μοτίβα εντυπωσιάζουν.
Παντού η σφραγίδα ντόπιων τεχνητών, βιρτουόζων στο είδος τους. Λέγεται μάλιστα ότι η κατασκευή του κάστρου, όπως και εκείνη του Λίντερχοφ με τους γαλλικής και ιταλικής έμπνευσης κήπους, ολόγυρα, συνδυάστηκε έτσι ώστε να αντιμετωπισθεί το πρόβλημα της απασχόλησης για εκατοντάδες ανθρώπους, καθώς η ανεργία μάστιζε τη χώρα γύρω στα 1867.


Ο πύργος είναι χτισμένος σε απόκρημνο φαράγγι του ποταμού Πέλατ. Από την Μαρίενμπρυκε η θέα είναι εντυπωσιακή, καθώς τα νερά χύνονται με ορμή στη ρεματιά κάτω από το κάστρο.
Είναι ίσως το πιο διάσημο κάστρο στον κόσμο, το πρώτο από τα τρία συνολικά του Λουδοβίκου. Εκείνο που μάγεψε και χρησιμοποιήθηκε ως πρότυπο για ένα άλλο, με καθαρά εμπορικό χαρακτήρα: το κάστρο-σήμα κατατεθέν του Ντίσνεϊ. Μόνο που, εκτός από Ιππότες, έζησε για λίγο, γύρω στις 170 μέρες -όπως λένε- ένας πραγματικός βασιλιάς, με ευαισθησίες και αδυναμίες, αλλιώτικος από τους άλλους.
Κάθε χρόνο στις 12 Σεπτεμβρίου, μια όμορφη γιορτή αφιερωμένη στη μνήμη του πραγματοποιείται εκεί κοντά στη λίμνη του Στάρνμπεργκ. Μια μικρή βάρκα κινείται στα γαλήνια νερά της λίμνης, προς τη βορειοανατολική ακτή, στο σημείο όπου εικάζεται ότι πνίγηκε τον Ιούνιο του 1886 -ή έδωσε τέλος ο ίδιος στη ζωή του σε ηλικία 42 ετών. Πριν φύγετε, επισκεφθείτε τα πανέμορφα μικρά χωριά Swangau και Horn στους πρόποδες του λόφου.


Πολύ κοντά στο Ομπεραμεργκάου και την περιοχή του Γκάρμις βρίσκεται το μικρότερο σε έκταση ανάκτορο του Λουδοβίκου, αλλά και το πλέον μεγαλοπρεπές. Είναι επίσης το μόνο που ολοκληρώθηκε, το 1878. Μέσα σ' ένα καταπληκτικό τοπίο, θεωρείται το κόσμημα της περιοχής. Κτίσθηκε πάνω στο πρότυπο των Βερσαλλιών, όπως και οι κήποι ολόγυρα. Απ' όλα τα παραμυθένια ανάκτορα, αυτό αποδεικνύει με τον καλύτερο τρόπο την αγάπη του βαυαρού ηγεμόνα για τη Γαλλία και την επιρροή που είχε δεχτεί από τους Βουρβόνους και τον άλλο συνονόματό του, τον Γάλλο Λουδοβίκο τον 14ο.

Το μικρότερο και πιο δημοφιλές στους τουρίστες ανάκτορο του Λουδοβίκου Β' χτίστηκε από τον Γκέοργκ φον Ντόλμαν το 1874-1878 και περιβάλλεται από τεράστιο πάρκο.
Εσωτερικά, η χλιδή των χώρων σε στυλ γαλλικού μπαρόκ, που περιλαμβάνει ακόμα και αίθουσα κατόπτρων, είναι εντυπωσιακή. Εξω στους κήπους, η περίφημη σπηλιά θυμίζει, στον τρόπο διακόσμησης, εκείνη της Αφροδίτης στην Οπερα Τανχόιζερ του Βάγκνερ.


Ομπεραμεργκάου
Σε απόσταση 20 χιλιομέτρων βόρεια του Γκάρμις, και πριν καταλήξουμε εκεί, βρίσκεται το Oberammergau. Ενα πανέμορφο χωριό -φτιαγμένο λες από νεραϊδόσκονη- στους πρόποδες των Αλπεων, κατάλευκο το χειμώνα. Σε μια καταπράσινη κοιλάδα, την άνοιξη και το καλοκαίρι με κρεμαστά λουλούδια στα μπαλκόνια.
Πρόκειται για ένα παραμυθένιο χωριό, διάσημο παγκοσμίως για τα υπέροχα ζωγραφισμένα από ντόπιους σπίτια και την αναπαράσταση των «Παθών» κάθε 10 χρόνια, που οργανώνεται εδώ το Πάσχα από το 1633 και μετά, όταν η πόλη σώθηκε από την επιδημία πανώλης. Στην αρχή η αναπαράσταση γινόταν σε ανοιχτό χώρο, αλλά από το 1930 χτίστηκε ειδικά γι' αυτό το σκοπό θέατρο. Στο θέαμα, που διαρκεί 6 ώρες, πρωταγωνιστούν 1.400 ερασιτέχνες ηθοποιοί, που πρέπει να είναι κάτοικοι της περιοχής. Η αναπαράσταση προσελκύει θεατές απ' όλα τα μέρη του κόσμου.


Το Όμπεραμεργκαου είναι μια από τις γνωστότερες πόλεις της Βαυαρίας. Η φήμη της οφείλεται στα ζωγραφισμένα σπίτια της.
Περπατώντας για λίγο, θα τα δείτε όλα από κοντά: στους τοίχους ολόγυρα, θέματα θρησκευτικού περιεχομένου, δοσμένα με ρομαντικό τρόπο, βουκολικές αναπαραστάσεις από τη ζωή της υπαίθρου, την καθημερινότητα και κυρίως εικόνες από τον ονειρικό κόσμο των παραμυθιών και του γερμανικού θρύλου. Εχεις την αίσθηση ότι οι μέγιστοι των Γερμανών παραμυθάδων, οι αδελφοί Γκριμ, κατάγονται από εδώ (έστω και αν ο Γουλιέλμος και ο Ιάκωβος Γκριμ γεννήθηκαν στο Χανάου, κοντά στη Φρανκφούρτη): τόσο πολλές είναι οι αναπαραστάσεις των παραμυθιών τους εδώ, με πιο εντυπωσιακή τη γνωστή σε όλους μας ιστορία «Χάνσελ και Γκρέτελ», αποτυπωμένη με μοναδικό τρόπο στην πρόσοψη ενός μακρόστενου πανέμορφου σπιτιού του 19ου αιώνα, καθώς βγαίνουμε από το χωριό.


Νομίζεις πως ανοίγονται μπροστά σου οι σελίδες ενός εικονογραφημένου βιβλίου παραμυθιών. Το είδος αυτό της ζωγραφικής αναπτύχθηκε αποκλειστικά στη Νότια Βαυαρία κατά τη διάρκεια του 19ου αιώνα, πλημμυρίζοντας με υπέροχες συνθέσεις και πολύ φωτεινά χρώματα τις προσόψεις των σπιτιών αλλά και άλλων κτιρίων.
Η ανάγκη να δουλέψουν οι ζωγράφοι σε εξωτερικές επιφάνειες με γρήγορους ρυθμούς έδωσε στη ζωγραφική αυτή την ονομασία Luftmalerei -από τη λέξη Luft στα Γερμανικά, που σημαίνει καθαρός αέρας. Εφαρμόστηκε αρχικά στη διακόσμηση προσόψεων μπαρόκ κτιρίων στην Ιταλία και τη Νότια Γερμανία, όπου και γενικεύθηκε η χρήση της κατά τη διάρκεια του 18ου και 19ου αιώνα. Αργότερα υιοθετήθηκε από μια κατηγορία εμπόρων αλλά και απλών αγροτών, ως ένδειξη πλούτου και ευμάρειας.

Στο μουσείο λαϊκής τέχνης μπορεί να δει κανείς ωραιότατα κομμάτια ξυλογλυπτικής, για τα οποία είναι πασίγνωστο αυτό το χωριό, όπως και σπάνια ζωγραφισμένα είδη, επίσης, πάνω σε ξύλο. Αλλά και αντικείμενα παλιάς υαλουργίας και μεταλλοτεχνίας.


Γκάρμις-Παρτενκίρχεν
Αυτή η πανέμορφη κωμόπολη απέχει 19 χλμ. από το Ομπεραμεργκάου. Πρόκειται για το δημοφιλέστερο θέρετρο της Γερμανίας και ένα από τα πιο γνωστά χιονοδρομικά κέντρα στην Ευρώπη.
Οφείλει τη φήμη του αφενός στην εξαιρετική τοποθεσία του στους πρόποδες της ψηλότερης κορυφής των γερμανικών Αλπεων, τη Zugspitze, σε 2.964 υψόμετρο, και αφετέρου, στο υπέροχο χωριό του. Είναι επίσης το μέρος που φιλοξένησε στα δύσκολα χρόνια του 1936 τους Χειμερινούς Ολυμπιακούς Αγώνες.
Ως περιοχή βρίσκεται ανάμεσα στην επιβλητική οροσειρά του Wetterstein και της πιο ήρεμης οροσειράς του Ammer, οι οποίες μαζί σχηματίζουν τα φυσικά σύνορα με την Αυστρία, που βρίσκεται μόλις 35 χιλιόμετρα από εκεί.
Πριν από το 1936, η περιοχή ήταν άγνωστη στον πολύ κόσμο και χωρισμένη σε δύο τμήματα, το Γκάρμις και το Παρτενκίρχεν, ένα μικρό χωριό σε απόσταση μόλις ενός χιλιομέτρου το ένα από το άλλο. Τα δύο αυτά τμήματα ενώθηκαν τότε με αφορμή τους Ολυμπιακούς Αγώνες και αποτέλεσαν μια ενιαία περιφέρεια.
Έτσι, δημιουργήθηκε ένα από τα γνωστότερα κέντρα χειμερινών σπορ στη Γερμανία, ενώ αυτοκινητόδρομος συνέδεσε την περιοχή με το Μόναχο.


Το Γκάρμις, το παλαιότερο από τα δύο χωριά, αναφέρεται για πρώτη φορά τον 9ο αιώνα. Το κέντρο του Γκάρμις αποτελείται σήμερα από πανέμορφα παλιότερα και νεότερα σπίτια και πανδοχεία στο κέντρο, ζωγραφισμένα με υπέροχες βουκολικές και βιβλικές παραστάσεις κατά το πρότυπο των σπιτιών στο Ομπεραμεργκάου.
Το Πάρτενκιρχεν, που διατηρούσε τον παραδοσιακό χαρακτήρα του ως τη δεκαετία του 1930, είναι κατά τριακόσια χρόνια νεότερο.
Λίγο ψηλότερα, εκεί που ξεκινάει η αλπική ζώνη, υπάρχουν υπέροχα ξενοδοχεία σε μορφή σαλέ, με όλες τις ανέσεις. Πολύ υψηλού επιπέδου εγκαταστάσεις βρίσκονται εκεί, όπως και στο βουνό με τις ατελείωτες οροσειρές και πίστες.


Το ολυμπιακό στάδιο στη νότια πλευρά του Πάρτενκιρχεν χτίστηκε το 1935-1936. Διαθέτει ειδικές πίστες για άλματα με σκι και είναι διακοσμημένο με τεράστια γλυπτά, χαρακτηριστικά δείγματα της Ναζιστικής περιόδου.
Το σκι αποτελεί το δυνατό σημείο της περιοχής, καταρχάς με τη βουνοκορφή του Zugspitze, στα 2.964 μέτρα, μία από τις ψηλότερες των Αλπεων, που περιλαμβάνει και έναν τομέα παγετώνων. Η κλασική περιοχή για σκι, το Alpspitze, βρίσκεται σε 2.050 υψόμετρο.
Τέλος, υπάρχει και το Hausberg, στα 1.340 μέτρα. Η μεταφορά προς τις κορυφές των βουνών γίνεται με τρένο, με τελεφερίκ και καμπίνες. Από το Garmisch, πρώτα με τρένο, φτάνεις στο πλατό του Zugspitze που παραμένει ανοικτό από τον Οκτώβριο ώς τον Απρίλιο. Μετά, με το τελεφερίκ φτάνεις ώς την κορυφή, στην οποία βρίσκεται ο μετεωρολογικός σταθμός -ο σημαντικότερος της Γερμανίας- κι ένα καταπληκτικό εστιατόριο με τεράστια γυάλινα παράθυρα ολόγυρα, από όπου ένα εκπληκτικό θέαμα απλώνεται γύρω σας. Μέχρι εκεί που πάει το μάτι, βλέπεις τις οροσειρές των Αλπεων να διαπερνούν την Αυστρία και την Ελβετία, και ύστερα να χάνονται κάπου βαθιά μέσα στο γαλλικό έδαφος.

ΚΟΣΤΟΣ
Για παραμονή 5 ημερών, σε ξενοδοχείο 3 - 4 αστέρων, με αεροπορικά εισιτήρια μετ' επιστροφής, μεταφορά από και προς το αεροδρόμιο του Μονάχου και κάποια βασικά ατομικά έξοδα, υπολογίστε γύρω στα 700€, εκτός περιόδου Χριστουγέννων.

ΠΩΣ ΝΑ ΠΑΤΕ
Με την Ολυμπιακή: Υπάρχουν 3 πτήσεις την ημέρα. Μέση τιμή: 250€ το άτομο με επιστροφή.
Με την Aegean και τη Lufthansa: Επίσης απ' ευθείας πτήσεις για το Μόναχο. Μέση τιμή και εδώ, 240€ περίπου.
Υπάρχουν πολλές δυνατότητες να βρείτε φθηνότερα εισιτήρια αν κινηθείτε έγκαιρα με όλες τις εταιρείες. Από το Μόναχο, η Νότια Βαυαρία απέχει 110 χλμ. περίπου.


Οι Βαυαρικές Άλπεις βρίσκονται στην καρδιά της Ευρώπης. Χάρις στο εξαιρετικό οδικό και σιδηροδρομικό δίκτυο της Βαυαρίας, καθώς και στο σύγχρονο διεθνές αεροδρόμιο του Μονάχου, η πρόσβαση στις Βαυαρικές Άλπεις -από τους πιο πολυσύχναστους τουριστικούς προορισμούς της Γερμανίας- γίνεται με ευκολία.
Τα λεωφορεία, άνετα και με συχνά δρομολόγια, είναι ιδιαίτερα χρήσιμα κυρίως για περιοχές της επαρχίας που δεν εξυπηρερούνται από το σιδηροδρομικό δίκτυο.
Στο Μόναχο -την καρδιά της Βαυαρίας- το δίκτυο των τραμ, των λεωφορείων, του U-Bahn και του S-Bahn παρέχει άμεση και άνετη μετακίνηση στην πόλη.
Οι Βαυαρικές Άλπεις είναι επίσης πύλη εξόδου προς την Ιταλία, με αποτέλεσμα να προκαλείται κυκλοφοριακή συμφόρηση, κυρίως κατά τη διάρκεια των γιορτών και των αργιών.


ΜΕΤΑΚΙΝΗΣΗ (Ανάμεσα στις περιοχές)
• Το Garmisch-Partenkirchen απέχει από το Μόναχο με τρένο μιάμιση ώρα. Τα τρένα αναχωρούν ανά ώρα. Το κόστος είναι 15,50€ το άτομο, ενώ ειδικό πακέτο εισιτηρίου -πιο οικονομικό- προβλέπεται με επιστροφή.
• Με λεωφορείο από το Μόναχο: υπάρχει πολύ ανεπτυγμένο δίκτυο. Το RVO, η γραμμή 9606, ξεκινάει από το Μόναχο για το Fu*ssen, στη Νότια Βαυαρία, με ενδιάμεσους σταθμούς στο Oberammergau, τα κάστρα γύρω από το Neuschwanstein και το Garmisch.
• Οδικώς, με αυτοκίνητο, η Autobahn A95 συνδέει το Μόναχο με την όλη περιοχή. Η διαδρομή είναι εκπληκτική.
• Το Oberammergau απέχει 20 χιλιόμετρα από το Garmisch.
• Το Linderhof είναι 13 χιλιόμετρα δυτικά του Oberammergau και 26 χιλιόμετρα βορειοδυτικά του Garmisch.

Στο γερμανικό δίκτυο αυτοκινητοδρόμων (Autobahn) δεν υπάρχουν διόδια. Αντίθετα, υπάρχουν άφθονα βενζινάδικα, χώροι στάθμευσης με τουαλέτες, εστιατόρια και μοτέλ. Οι Autobahn αναγνωρίζονται από το γράμμα ''Α'' και δίπλα αριθμό. Μερικοί αυτοκινητόδρομοι φέρουν το γράμμα ''Ε'' και δίπλα αριθμό. Αυτό δηλώνει ότι ο αυτοκινητόδρομος διασχίζει τα γερμανικά σύνορα.

ΠΟΤΕ ΝΑ ΠΑΤΕ
Το χειμώνα η Βαυαρία είναι μαγική. Τα χιονοδρομικά κέντρα αποτελούν την αφορμή, τα γοητευτικά χωριά, την πρόκληση.
Την άνοιξη και το καλοκαίρι πάλι, το τοπίο μεταμορφώνεται σε πράσινη συμφωνία. Κατάφυτες οι περιοχές από λουλούδι, όπου και να κοιτάξεις. Τα ξενοδοχεία είναι πολύ φθηνότερα και ο κόσμος μπορεί να κινηθεί πιο άνετα.
Ο μεγαλύτερος αριθμός ηλιόλουστων ημερών καταγράφεται την περίοδο Ιουνίου-Σεπτεμβρίου. Ο Μάιος είναι επίσης μήνας με αρκετή ηλιοφάνεια. Ο Δεκέμβριος είναι ο λιγότερος ηλιόλουστος μήνας.

ΞΕΝΟΔΟΧΕΙΑ

GARMISCH
Τα περισσότερα από τα παρακάτω είναι εκπληκτικά ξενοδοχεία πάνω στο βουνό (κωδικός κλήσης του Garmisch από Ελλάδα: 0049-8821).


• Hotel Zugspitze (4*) Τηλ.: 008821/901 www.hotel-zugspitze.de
78€-93€ κατ' άτομο με πρωινό. Πολύ όμορφο ξενοδοχείο. Πισίνα μεγάλη, εστιατόριο, με εξαιρετικά γερμανικά πιάτα. Βαυαρέζικη ατμόσφαιρα στα δωμάτια και spa. Κήπος και Garden Terrace. Υπόγειο γκαράζ.


• Hotel Alpina (4*) τηλ.: 08821/7830 www.alpina-gap.de, 72 ευρώ - 107 ευρώ κατ' άτομο. Στην κορυφή των Αλπεων. Πολύ χαριτωμένο, και φιλόξενο, ανάμεσα στα έλατα, με θέα τι άλλο, τις Αλπεις.
• Hotel Oberm*hle (4*) τηλ.: 08821/7040 www.hoteloberm*hle.de
Τιμή κατ' άτομο σε: Μονόκλινο: 85€-96€. Δίκλινο: 64€-80€ (Αλυσίδα Best Western) Εστιατόριο, spa, πισίνα, πολύ όμορφα δωμάτια.


• Renaissance Riessersee Hotel (4*) www.riessersee.com
Τιμή κατ' άτομο σε: Μονόκλινο: 99€-189€. Δίκλινο: 119€-209€. Μόνο δύο χιλιόμετρα από το κέντρο του Garmisch. Πανέμορφο ξενοδοχείο πάνω σε μια υπέροχη μικρή λίμνη. Γύρω του καταπράσινα κομμάτια μπροστά από μεγαλειώδεις κορυφές. Τα έχει όλα. Επιτρέπονται τα κατοικίδια.


• Hotel Garmischer Hof (3*) www.garmischer.hof.de
Το δίκλινο από 90€-132€ την υψηλή περίοδο. Μέση τιμή, από 73€-95€. Γενιές αθλητών, καλλιτεχνών και εραστών του βουνού έρχονταν σ' αυτό το διατηρημένο ανάκτορο. Πολλά από τα δωμάτια έχουν απίθανη θέα στις Αλπεις. Υπάρχει καφέ-εστιατόριο και πρωινό.
• Haus Reiter: Το δίκλινο είναι από 20€-30€ κατ' άτομο. Ανήκει στην κατηγορία των ξενώνων. Πολύ όμορφο σαλέ με μοντέρνα δωμάτια και πολύ οικονομικό.
• D.J.H. Hostel: Από 22€. Οικονομικό ξενοδοχείο για νέους.
• Hotel Feiner (3*): www.hotel-feiner.de
Τιμή κατ' άτομο σε: Μονόκλινο: 50€-57€. Δίκλινο: 45€-52€. Ο παράδεισος των παιδιών. Σε πολύ ήσυχο σημείο λίγο πιο έξω από το Garmisch, στο στυλ των βαυαρέζικων αγροκτημάτων.
• Hotel Bavaria (3*): Τιμή κατ' άτομο σε: Μονόκλινο: 45€-64€. Δίκλινο: 38€-47€. Πανέμορφο και οικονομικό.

PARTENKIRCHEN


• Hotel Gasthof Fraundorfer: Τιμή κατ' άτομο σε: Μονόκλινο: 40€-60€. Δίκλινο: 38€-48€. Στο κέντρο της πανέμορφης αυτής πόλης με τα χρωματιστά σπίτια ένα παλιό ξενοδοχείο από το 1820 με παραστάσεις εξωτερικά και ζεστή ατμόσφαιρα μέσα. Μικρά, πολύ γραφικά δωμάτια.


• Hotel Gasthof Zum Rassen (3*): www.gasthof-rassen.de
Τιμή κατ' άτομο σε: Μονόκλινο: 30€-59€. Δίκλινο: 25€-49€. Στην καρδιά του Partenkirchen έχει μικρά όμορφα δωμάτια. Η πρόσοψη ζωγραφισμένη, τα πιάτα παραδοσιακά, η ατμόσφαιρα φιλική και η μπίρα ρέει.


• Schatten (38*): www.hotel-schatten.de
Τιμή κατ' άτομο σε: Μονόκλινο: 60€-75€. Δίκλινο: 42€-65€. Όμορφο, οικογενειακού τύπου ξενοδοχείο με μεγάλα δωμάτια, εστιατόριο, κήπο.

OBERAMMERGAU


• Hotel Alte Post: Τηλ.: 008822/910 www.altepost.com
Το παραδοσιακότερο κεντρικό ξενοδοχείο του χωριού, με ρουστίκ διακόσμηση, άνετα δωμάτια και καλό εστιατόριο.


• Hotel Wittelsbach: www.hotelwittelsbach.de
Τιμή κατ' άτομο σε: Μονόκλινο: 55€-85€. Δίκλινο: 80€-110€. Τρίκλινο: 100€-140€. Με πρωινό και 12€ επιπλέον για ημιδιατροφή. Ενα μεγάλο, πανέμορφο σαλέ, στο κέντρο και αυτό.
• D.J.H. Hostel: www.d.j.h.de 16€-25€. Ξενοδοχείο για νέους σε πολύ καλές τιμές.

ΧΡΗΣΙΜΕΣ ΔΙΕΥΘΥΝΣΕΙΣ
Τα γραφεία τουριστικών πληροφοριών βρίσκονται συνήθως στο κέντρο των πόλεων, στις μεγάλες πλατείες, ή κοντά στους σιδηροδρομικούς σταθμούς.


GARMISCH
• Γραφείο Τουρισμού: www.garmisch-partenkirchen.de
• Πληροφορίες γύρω από το βουνό (συνθήκες, μαθήματα σκι κ.λπ.) στη διεύθυνση: Deutscher Alpenverein: www.alpen-verein-ga-pa.de
Sport Total: www.ageutursport-total.de
Με την κάρτα Happy Ski Pass, για 3 μέρες μίνιμουμ, για ενηλίκους και παιδιά. 85€ και 55€ αντίστοιχα, για όλες τις πίστες.

OBERAMMERGAU
• Το περίφημο μουσείο λαϊκής τέχνης είναι ανοιχτό καθημερινά εκτός Δευτέρας, 10.00 - 17.00.
• Το ανάκτορο του Linderhof και το κάστρο του Neuschwanstein είναι ανοιχτά από 10.00-16.00 από Οκτώβριο έως Μάρτιο και 09.00-18.00 από Απρίλιο έως Σεπτέμβριο.

[ΠΛΑΤΩΝ]

ΤΙ ΝΑ ΑΓΟΡΑΣΕΤΕ
Στις Βαυαρικές Άλπεις τα καταστήματα που απευθύνονται στους τουρίστες, αλλά και στους πιο εύπορους Βαυαρούς, πουλάνε τα πάντα, από τα πολυτερέστερα είδη ως αντικείμενα τοπικής λαϊκής τέχνης και χειροτεχνίας.
Ιδιαίτερα αναπτυγμένος κλάδος στη Βαυαρία είναι και ο αθλητικός εξοπλισμός για πεζοπορία, ορειβασία και σκι, που πωλείται σε πολλά μεγάλα καταστήματα και πολυκαταστήματα. Υπάρχει επίσης μεγάλη ζήτηση για παραδοσιακές βαυαρέζικες ενδυμασίες. Στα καταστήματα αυτά θα βρείτε τα πάντα, από πήλινα κανατάκια για την μπίρα ως τα Lederhosen και τα εξαιρετικής ποιότητας γυάλινα και πορσελάνινα σκεύη.

Οι ώρες λειτουργίας των καταστημάτων είναι από τις 09.00 ώς τις 20.00. Τα μικρά καταστήματα, ιδιαίτερα στα λιγότερο εμπορικά σημεία, συνήθως κλείνουν το μεσημέρι και ανοίγουν στις 18.00.
Στα καταστήματα του Ομπεραμεργκάου και του Γκάρμις θα βρείτε υπέροχα αντικείμενα σε ξύλο, αλλά και είδη μεταλλοτεχνίας, κεραμικής. Τοπικά αλκοολούχα ποτά, παραδοσιακές βαυαρέζικες ενδυμασίες και άλλα αξεσουάρ, μαζί με τα χριστουγεννιάτικα είδη, πολλά από γυαλί, πανέμορφα και κάποια πανάκριβα, φτιαγμένα σε τοπικές βιοτεχνίες και όχι στην Κίνα. Αντικείμενα από φυσητό ή ζωγραφιστό γυαλί και βέβαια από πορσελάνη. Τέλος αδύνατον να φύγετε χωρίς να έχετε αγοράσει τουλάχιστον ένα διακοσμητικό ποτήρι μπίρας, που ρέει άφθονη εδώ.

ΤΙ ΘΑ ΦΑΤΕ
Στη Βαυαρία σερβίρονται γεύσεις που δεν τις βρίσκει κανείς σε άλλες περιοχές της Γερμανίας.
Θα πρέπει μάλλον να έχετε κάνει ειδική δίαιτα για να αντιμετωπίσετε την πλούσια κουζίνα της Βαυαρίας! Θα βρείτε πολλά και διαφορετικά πιάτα σε καταπληκτικές τιμές.
Ως «πρόχειρο» πιάτο, έρχεται μια τεράστια πιατέλα με χοιρινά λουκάνικα, βραστά ζαμπόν, όλων των ειδών τα ψωμιά, ψητό, πατέ, σαλάμι, τουρσί, με λαχανικά και άλλα. Θα βρείτε πιάτα ημέρας όπως:
• Knodel, πατατοκεφτεδάκια.
• Σνίτσελ βέβαια, που περισσεύουν από το πιάτο, σε μερίδες προορισμένες για 3, όχι για 2 άτομα.
• Reiber datschi: πατάτα με κρεμμύδι φτιαγμένο σαν τηγανητό κεφτεδάκι.
• Leber Kase: κρέας στο φούρνο.
• Spezl: μακαρόνι χειροποίητο με κρέας, σάλτσα, βραστά λαχανικά.


Ένα από τα πιο γνωστά πιάτα είναι το Weisswurst, βρασκό λευκό λουκάνικο που τρώγεται με γλυκιά μουστάρδα.
Άλλο δημοφιλές πιάτο είναι το Leberkase, που σημαίνει ''τυρί συκωτιού'', αν και δεν έχει καμιά σχέση ούτε με συκώτι, ούτε με τυρί. Πρόκειται για ένα είδος λουκάνικου που τρώγεται ζεστό.
Δυο γνωστά πιάτα της Σουηβίας είναι το Kasepatzle, ντάμπλινγκ που σερβίρονται με τριμμένο τυρί, και το Maultaschen, πιτούλες γεμιστές με κρέας και λαχανικά.

Και βεβαίως, εκτός από το νερό, θα κολυμπήσετε και στην μπίρα. Ολα τα ξενοδοχεία έχουν εστιατόρια, ανοιχτά σε όλους, συμπεριλαμβανομένων εννοείται και των πελατών που διαμένουν εκεί. Υπάρχουν εξαιρετικά καφέ μέσα στην πόλη, ανάμεσα σε αυτά το Kronner και το Pavillon, και τα δύο παραδοσιακά.

[Pantelwolf]

Leberkase FTW!

[md1032]

Να φάτε Blutwurst

[SeRxaNiTsa]

Θέλω διακοπές...

[Piggy]

ki egwwwwwwwwwwwww

[md1032]

θελετε

[SeRxaNiTsa]

Κακιασμένε...

[md1032]

για να μην παίρνετε θάρρος

[SeRxaNiTsa]

Και καλά