KakaPaidia.gr

Επιστροφή   KakaPaidia.gr > ΤΑ ΚΑΚΑ ΠΑΙΔΙΑ ΞΕΡΟΥΝ ΝΑ ΠΕΡΝΟΥΝ ΚΑΛΑ > [ΕΝΤόΣ] Σπίτι μου, σπιτάκι μου!!

[ΕΝΤόΣ] Σπίτι μου, σπιτάκι μου!! DVD, TV, επιτραπέζια, κηπουρική, διατροφή, σπιτικές συνήθειες και γενικά ό,τι γεμίζει τις ώρες μας στο σπίτι

Απάντηση στο θέμα
 
Εργαλεία Θεμάτων Τρόποι εμφάνισης
Παλιά 08-02-12, 10:35   #1 Αρχή
ΠΛΑΤΩΝ
Φέριστος παράφρων
 
Το avatar του χρήστη ΠΛΑΤΩΝ
 
Εγγραφή: 04-06-2006
Περιοχή: Εις το ανώλεθρον ατελεύτητον άυλον
Μηνύματα: 1.862
Αποστολή μηνύματος μέσω MSN στον/στην ΠΛΑΤΩΝ
Talking Κοτόπουλο στήθος με σάλτσα μανιταριών


Υλικά για 4 άτομα
•4 μικρά στήθη κοτόπουλου με την πέτσα τους
•4 κουτ σούπας ελαιόλαδο
•1 κουτ σούπας βούτυρο
•2 κουτ σούπας αποξηραμένο εστραγκόν
•1 νεροπότηρο κόκκινο κρασί
•4 αντίβ
•1 κασάκι μανιτάρια
•1 κοφτό κουτ γλυκού μοσχοκάρυδο τριμμένο
•2 κουτ σούπας σόγια σος
•Τριμμένο πιπέρι, ελάχιστο αλάτι

Σε ένα μεγάλο τηγάνι ζεσταίνετε το βούτυρο και το ελαιόλαδο. Βάζετε μέσα τα στήθη του κοτόπουλου και τα σοτάρετε γυρίζοντάς τα συχνά. Τα πασπαλίζετε με το εστραγκόν και το μοσχοκάρυδο. Τα αλατίζετε και τα σβήνετε με το κρασί και τα γυρίζετε 2-3 φορές. Τα βγάζετε και τα βάζετε σε ένα ταψάκι. Τα ψήνετε στο φούρνο στους 180ο για περίπου 20 λεπτά και μέχρι να κάνουν μια ρόδινη κρούστα. Όσο τα φιλέτα του κοτόπουλου ψήνονται ζεματάτε σε καυτό νερό τις ρίζες του αντίβ. Τις σουρώνετε και τις βάζετε μέσα στο τηγάνι που ήταν τα φιλέτα. Κάνετε το ίδιο και με τα μανιτάρια. Ρίχνετε ελάχιστο νεράκι στο τηγάνι και τα σιγομαγειρεύετε μέχρι να μαλακώσουν και να πήξει η σάλτσα. Προσθέτετε τη σόγια σος και μπόλικο πιπέρι. Αν χρειάζεται προσθέστε λίγο αλάτι. Μόλις γίνει το κοτόπουλο το σερβίρετε στα πιάτα μαζί με μια ψημένη αντίβ και λίγα μανιτάρια. Περιχύνετε με τη νόστιμη σάλτσα.



Πηγή: ntomatagemisti.gr
Ο χρήστης ΠΛΑΤΩΝ δεν είναι συνδεδεμένος   Απάντηση με παράθεση
Παλιά 09-02-12, 18:19   #2 Αρχή
Egw
Gourouni apo ratsa
 
Το avatar του χρήστη Egw
 
Εγγραφή: 07-10-2006
Περιοχή: USA
Μηνύματα: 1.443
Προεπιλογή

Χε χε το site λέγεται ntomatagemisti αλλά η συνταγή δεν έχει ούτε σταγονίτσα ντομάτα. Αντίφαση!

(Αλλά μου θυμίζει ότι πρέπει να φυτέψω κάτι σποράκια εστραγκόν που έχω σε κυπελλάκια να είναι έτοιμα για έξω όταν φτιάξει ο καιρός.)
Ο χρήστης Egw δεν είναι συνδεδεμένος   Απάντηση με παράθεση
Παλιά 09-02-12, 23:58   #3 Αρχή
pastoula
υπόθετο
 
Το avatar του χρήστη pastoula
 
Εγγραφή: 27-01-2008
Περιοχή: Σεϊχέλες
Ηλικία: 42
Μηνύματα: 8.379
Προεπιλογή

συγκινήθηκα
__________________


Τώρα τελευταία, έτσι ξυπνάω
 click to show
Ο χρήστης pastoula δεν είναι συνδεδεμένος   Απάντηση με παράθεση
Παλιά 10-02-12, 20:19   #4 Αρχή
Egw
Gourouni apo ratsa
 
Το avatar του χρήστη Egw
 
Εγγραφή: 07-10-2006
Περιοχή: USA
Μηνύματα: 1.443
Προεπιλογή

Γιατί κλαις, καλέ? Δεν έχει τριμμένα κρεμμύδια η συνταγή.
Ο χρήστης Egw δεν είναι συνδεδεμένος   Απάντηση με παράθεση
Παλιά 11-02-12, 12:55   #5 Αρχή
soraver
ΥΠΕΡΚΟΠΕΛΙ
 
Το avatar του χρήστη soraver
 
Εγγραφή: 04-06-2006
Περιοχή: Στα βάθη του υπονόμου!
Ηλικία: 37
Μηνύματα: 14.668
Αποστολή μηνύματος μέσω ICQ στον/στην soraver Αποστολή μηνύματος μέσω MSN στον/στην soraver Send a message via Skype™ to soraver
Προεπιλογή

mamalakhs
__________________
 click to show




comics
Ο χρήστης soraver δεν είναι συνδεδεμένος   Απάντηση με παράθεση
Παλιά 13-02-12, 13:27   #6 Αρχή
pastoula
υπόθετο
 
Το avatar του χρήστη pastoula
 
Εγγραφή: 27-01-2008
Περιοχή: Σεϊχέλες
Ηλικία: 42
Μηνύματα: 8.379
Προεπιλογή

το λατρευω το κοτοπουλο με τα μανιταρια! Γι αυτό
Σαν να βλεπω χαμένο συγγενή
__________________


Τώρα τελευταία, έτσι ξυπνάω
 click to show
Ο χρήστης pastoula δεν είναι συνδεδεμένος   Απάντηση με παράθεση
Παλιά 14-02-12, 03:42   #7 Αρχή
Egw
Gourouni apo ratsa
 
Το avatar του χρήστη Egw
 
Εγγραφή: 07-10-2006
Περιοχή: USA
Μηνύματα: 1.443
Προεπιλογή

Όταν βλέπεις χαμένο συγγενή σού 'ρχεται να τον φας, ανθρωποφαγΆννα?
Ο χρήστης Egw δεν είναι συνδεδεμένος   Απάντηση με παράθεση
Παλιά 14-02-12, 10:20   #8 Αρχή
pastoula
υπόθετο
 
Το avatar του χρήστη pastoula
 
Εγγραφή: 27-01-2008
Περιοχή: Σεϊχέλες
Ηλικία: 42
Μηνύματα: 8.379
Προεπιλογή

Για τον Πλάτωνα λέω! Αμάν! Πως έρχεται η μάνα σου με την κατσαρολα με το ραγού και λες... οπως το θυμαμαι!

Ενα τέτοιο πράγμα και με το κοτόπουλο του Πλάτωνα!

Αν και τωρα που το σκέφτομαι... το ανθρωποφαγΆννα δεν ειναι κακό! Είμαστε πολλοί! Βοηθάει στο να καθαρίσει η ράτσα και δεν ξεπαστρεύουμε και τα βοδια τα καημένα!
__________________


Τώρα τελευταία, έτσι ξυπνάω
 click to show
Ο χρήστης pastoula δεν είναι συνδεδεμένος   Απάντηση με παράθεση
Παλιά 14-02-12, 20:29   #9 Αρχή
Egw
Gourouni apo ratsa
 
Το avatar του χρήστη Egw
 
Εγγραφή: 07-10-2006
Περιοχή: USA
Μηνύματα: 1.443
Προεπιλογή

Το πρόβλημα είναι ότι οι περισσότεροι άνθρωποι είναι αχώνευτοι.
Ο χρήστης Egw δεν είναι συνδεδεμένος   Απάντηση με παράθεση
Παλιά 15-02-12, 11:15   #10 Αρχή
pastoula
υπόθετο
 
Το avatar του χρήστη pastoula
 
Εγγραφή: 27-01-2008
Περιοχή: Σεϊχέλες
Ηλικία: 42
Μηνύματα: 8.379
Προεπιλογή

δεν εχεις κι αδικο! Αλλαξες εικόνα;
__________________


Τώρα τελευταία, έτσι ξυπνάω
 click to show
Ο χρήστης pastoula δεν είναι συνδεδεμένος   Απάντηση με παράθεση
Απάντηση στο θέμα


Συνδεδεμένοι χρήστες που διαβάζουν αυτό το θέμα: 1 (0 μέλη και 1 επισκέπτες)
 
Εργαλεία Θεμάτων
Τρόποι εμφάνισης

Δικαιώματα - Επιλογές
You may not post new threads
You may not post replies
You may not post attachments
You may not edit your posts

BB code is σε λειτουργία
Τα Smilies είναι σε λειτουργία
Ο κώδικας [IMG] είναι σε λειτουργία
Ο κώδικας HTML είναι εκτός λειτουργίας

Forum Jump


Όλες οι ώρες είναι GMT +3. Η ώρα τώρα είναι 23:12.


Forum engine powered by : vBulletin Version 3.8.4
Copyright ©2000 - 2022, Jelsoft Enterprises Ltd.