|
[ΕΝΤόΣ] Σπίτι μου, σπιτάκι μου!! DVD, TV, επιτραπέζια, κηπουρική, διατροφή, σπιτικές συνήθειες και γενικά ό,τι γεμίζει τις ώρες μας στο σπίτι |
|
Εργαλεία Θεμάτων | Τρόποι εμφάνισης |
07-09-12, 10:49 | #1 |
Φέριστος παράφρων
|
Πίτσα με πέστο βασιλικού και μελιτζάνα
Πίτσα με πέστο βασιλικού και μελιτζάνα Προετοιμασία: 10΄ Ψήσιμο: 10΄-15΄ Υλικά για 1 πίτσα 1 μεγάλη αραβική πίτα 2 κουτ. σούπας πέστο βασιλικού, σπιτικό ή έτοιμο (από βαζάκι) 1 μικρή μελιτζάνα, κατά προτίμηση φλάσκα 1 μικρή ντομάτα 150 γρ. τριμμένο κασέρι ή παρμεζάνα (με διαφορετικό γευστικό αποτέλεσμα) αλάτι (αν χρειαστεί), πιπέρι Διαδικασία Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 180° C, στον αέρα. Αλείφουμε την αραβική πίτα με το πέστο βασιλικού. Κόβουμε τη μελιτζάνα και την ντομάτα σε ροδέλες 0,5 εκ. και τις απλώνουμε ομοιόμορφα πάνω στην πίτα. Αλατίζουμε, μόνο αν το τυρί και το πέστο που θα χρησιμοποιήσουμε δεν είναι αλμυρά. Πασπαλίζουμε με φρεσκοτριμμένο πιπέρι, πασπαλίζουμε με το τυρί της αρεσκείας μας και ψήνουμε για περίπου 10-15 λεπτά, μέχρι να λιώσει το τυρί και να μαλακώσουν και να ροδίσουν οι μελιτζάνες. Πηγή: Γαστρονόμος |
07-09-12, 19:17 | #2 |
Gourouni apo ratsa
Εγγραφή: 07-10-2006
Περιοχή: USA
Μηνύματα: 1.443
|
Ιεροσυλία! Άκου έτοιμο πέστο! Το έτοιμο ποτέ δεν έχει τα σωστά υλικά (βασιλικό, κουκουνάρι και το καλύτερο ελαιόλαδο που αντέχει η τσέπη σας) διότι είναι ακριβά. Αυτό που πουλάν εδώ τα μαγαζιά είναι συνήθως φτιαγμένο με μαϊντανό και καρύδια και σπορέλαιο
(Άμα θέλει κανείς να σας ανεβάσω λίγο πέστο στο rapidshare, οι βασιλικοί μου φέτος είχαν τεράστια απόδοση κι ο καταψύκτης στην υπόγα είναι τίγκα στο κυπελλάκια με πέστο). Τελευταία επεξεργασία από το χρήστη Egw : 07-09-12 στις 19:19. |
08-09-12, 00:44 | #3 |
υπόθετο
Εγγραφή: 27-01-2008
Περιοχή: Σεϊχέλες
Ηλικία: 44
Μηνύματα: 8.379
|
πειραζει πολυ που δεν μ'αρεσει το πεστο;
__________________
Τώρα τελευταία, έτσι ξυπνάω click to show |
08-09-12, 08:56 | #4 |
Φέριστος παράφρων
|
Πέστο κι έγινε
|
13-09-12, 10:32 | #5 |
Κάνω υπομονή...
Εγγραφή: 04-06-2006
Μηνύματα: 2.461
|
Κι εμένα ο βασιλικός μου (φτου φτου) απέδωσε φέτος
Μια φορά μπαστάρδεψα το πέστο και πρόσθεσα ντομάτα. Pas mal...
__________________
"Όλη μου η ζωή είναι στιγμές..." |
03-10-12, 00:17 | #6 |
Capten Nick
Εγγραφή: 04-06-2006
Περιοχή: Everywhere
Ηλικία: 41
Μηνύματα: 4.681
|
pffff!!!!
__________________
|
03-10-12, 04:53 | #7 |
Gourouni apo ratsa
Εγγραφή: 07-10-2006
Περιοχή: USA
Μηνύματα: 1.443
|
Δεν σου άρεσε?
|
06-10-12, 02:02 | #8 |
Capten Nick
Εγγραφή: 04-06-2006
Περιοχή: Everywhere
Ηλικία: 41
Μηνύματα: 4.681
|
ναι τα σπάει θα λεγα
__________________
|
Συνδεδεμένοι χρήστες που διαβάζουν αυτό το θέμα: 1 (0 μέλη και 1 επισκέπτες) | |
Εργαλεία Θεμάτων | |
Τρόποι εμφάνισης | |
|
|