|
|||||||
| [ΕΝΤόΣ] Σπίτι μου, σπιτάκι μου!! DVD, TV, επιτραπέζια, κηπουρική, διατροφή, σπιτικές συνήθειες και γενικά ό,τι γεμίζει τις ώρες μας στο σπίτι |
 |
|
|
Εργαλεία Θεμάτων | Τρόποι εμφάνισης |
18-07-11, 09:03
|
#1
|
|
Born to be...
 
Εγγραφή: 05-09-2006
Ηλικία: 49
Μηνύματα: 168
|
Γαριδομακαρονάδα
 Θέλετε τη συνταγή ;
__________________
Υπάρχει ζωή πριν το θάνατο ; Τελευταία επεξεργασία από το χρήστη Highlander : 10-07-15 στις 10:00. |
|
|
|
18-07-11, 13:27
|
#2
|
|
viva la κλαψα!
 
Εγγραφή: 12-04-2007
Περιοχή: Θεσαλλονίκη
Ηλικία: 45
Μηνύματα: 10.527
  |
χελ γιεα!
__________________
Είμαι και γαμώ τα παιδια ! Τυχαίο; Δεν νομιζω !!!! click to show ...... Yet I know that the goal Is to keep me from falling"  
|
|
|
|
|
18-07-11, 13:44
|
#3
|
|
I live my own script...
 
Εγγραφή: 05-06-2006
Περιοχή: In a storyline..
Ηλικία: 44
Μηνύματα: 6.500
 |
Να μας κάνεις το τραπέζι θέλουμε...!!!!
__________________
|
|
|
|
|
18-07-11, 14:37
|
#4
|
|
viva la κλαψα!
Εγγραφή: 12-04-2007
Περιοχή: Θεσαλλονίκη
Ηλικία: 45
Μηνύματα: 10.527
|
και εσυ ..
click to show
__________________
Είμαι και γαμώ τα παιδια ! Τυχαίο; Δεν νομιζω !!!! click to show ...... Yet I know that the goal Is to keep me from falling"
|
|
|
|
|
18-07-11, 17:04
|
#6
|
|
traxana-bol 88
 
Εγγραφή: 05-08-2008
Περιοχή: Στην κοσμάρα μου
Ηλικία: 38
Μηνύματα: 1.610
|
Θα πάρεις την εκδίκηση σου στο κτήμα!
__________________
"Physics is like sex. Sure, it may give some practical results, but that's not why we do it." - R. P. Feynman click to show |
|
|
|
|
18-07-11, 20:43
|
#7
|
|
Born to be...
Εγγραφή: 05-09-2006
Ηλικία: 49
Μηνύματα: 168
|
Αγοράζουμε/Κλέβουμε μισό κιλό γαρίδες αν είναι κατεψυγμένες ή 1/4 αν είναι φρέσκιες.
(Οι κατεψυγμένες είναι μισό κιλό συνήθως, οπότε χρησιμοποιούμε τις μισές.) Κάποιοι επιμένουν να μην τις καθαρίσουμε αλλά εγώ τις καθαρίζω πρώτα. Ο λόγος είναι γιατί δεν θέλω να τσιγαρίσω βράσω σε 2 δόσεις. Χρειαζόμαστε επίσης χυμό από μισό λεμόνι και λίγο τριμμένη φλούδα από αυτό. Λευκό κρασί που να μπορούμε να το πιούμε (όχι ότι ξύδι μας έχει περισσέψει) Λίγα χλωρά κρεμύδια. 2-3 Σκελίδες σκόρδο. Μακαρόνια Νο 6. Βράζουμε 1/4 κιλού μακαρόνια με λίγο αλάτι. Συνήθως τα μακαρόνια θέλουν 12-14 λεπτά. Περίπου 10' πριν γίνουν τα μακαρόνια βάζουμε σε ένα μεγάλο τηγάνι λίγο λάδι και λίγο βούτυρο και τσιγαρίζουμε τα κρεμμύδια και το σκόρδο μέχρι να μαραθούν τα σκόρδο και να ροδίσει λίγο το σκόρδο. Τα έχουμε ψιλοκόψει πρώτα έ ; Τα αφαιρούμε σε ένα πιατάκι. Προσθέτουμε τις καθαρισμένες γαρίδες και τσιγαρίζουμε σε δυνατή φωτιά για 2-3 λεπτά από κάθε πλευρά. Μπορούμε να προσθέσουμε αλάτι και λίγο πιπέρι. Αμέσως σβήνουμε με λίγο λευκό κρασί, και αφού εξατμιστεί το αλκοόλ ρίχνουμε και το χυμό από το λεμόνι. Αφήνουμε ελάχιστα να εξατμιστούν λίγα υγρά από το λεμόνι και προσθέτουμε το κρεμμύδι και το σκόρδο που είχαμε αφαιρέσει. Κάπου εδώ τα μακαρόνια μας έχουν βράσει και τα σουρώνουμε χωρίς να περιμένουμε να φύγουν όλα τα υγρά. Τα ρίχνουμε στο τηγάνι, προσθέτουμε πιπέρι και το ξύσμα λεμονιού και ανακατεύουμε 1-2 φορές. Σερβίρουμε και αν θέλουμε προσθέτουμε λίγο πιπέρι ακόμα. Γαρνίρουμε με φρέσκο βασιλικό. Αν δεν έχετε μύλο για πιπέρι να μην βάλετε καθόλου. Καλή όρεξη. Υ.Γ. Όταν περάσουμε την κρίση, θα σας κάνω το τραπέζι. :p
__________________
Υπάρχει ζωή πριν το θάνατο ; |
|
|
|
|
18-07-11, 22:39
|
#9
|
|
Κάνω υπομονή...
Εγγραφή: 04-06-2006
Μηνύματα: 2.461
|
Πεθαίνω.
__________________
 "Όλη μου η ζωή είναι στιγμές..." 
|
|
|
|
|
19-07-11, 11:42
|
#10
|
|
viva la κλαψα!
Εγγραφή: 12-04-2007
Περιοχή: Θεσαλλονίκη
Ηλικία: 45
Μηνύματα: 10.527
|
γαριδομακαροναδα ιτ ιζ λοιπον !
__________________
Είμαι και γαμώ τα παιδια ! Τυχαίο; Δεν νομιζω !!!! click to show ...... Yet I know that the goal Is to keep me from falling"
|
|
|
|
|
| Συνδεδεμένοι χρήστες που διαβάζουν αυτό το θέμα: 1 (0 μέλη και 1 επισκέπτες) | |
|
|
Αλλαγή σε γραμμικό τρόπο
